南部人一日三餐甚至是宵夜都能是中式料理。
無論是肉燥飯、控肉飯、或是乾湯麵等都能吃上。
肉粽來說,也是其一選項。
但好吃的肉粽可是屈指可數🤔
位於鹽埕區正港巷仔內的『阿伯肉粽』吃的不只是回憶,吃的更是古早味。
個人愛的肉粽這間也是其一。
位於大仁路與建國路上的鹽埕大舞台早市周邊巷弄內。
也能從大公路方向前去。
價目表
這粽子的價格都調漲5元,
目前為菜粽35元,肉粽為40元。
單純的賣著三個品項
肉粽、菜粽跟味噌湯
而我基本上都是點肉粽居多
肉控無誤😍
這間是我上班接觸的店家介紹我來吃的,聽說早期是在瀨南街上🤔
這攤車上的粽葉可說是非常吸睛,擱置在攤檯上一串一串的粽子,未拆就感覺非常可口👏
價格比起外面現在市場的價格算是合理。
在這吃肉粽的同時,感覺都是老顧客,不是閒話家常,就是阿伯都知道來的那位客人要吃的是啥🙂
味噌湯
一碗只要妳10元,料頭可是該有的都有,湯頭也是蠻濃郁的。
豆腐、蔥花、小魚乾可都是呈上。
肉粽
這粽子就是要來個醬油膏、花生粉再來個蒜頭才叫對味呀!
桌上有蒜、辣椒醬可以淋上添增風味
雖然說是偏濕潤粽子,但米粒吃起來卻不是太軟爛,恰到好處的口感。
肥瘦參半的豬肉在裡頭✨
裡頭也有夾帶蛋黃❤️
這米粒混搭豬肉、蛋黃,淋上醬汁一起入口,就是爽爽噠😍
簡單的小吃總是能擄獲人心
幾十年的老味道更是經得起考驗
哪怕是隱藏版、巷弄間,只要是好吃的,這身為吃貨的大家相信可是不會放過,對吧😆
店家資訊
營業時間:6:30~售完 (約12點)
(農曆初三公休)
店址:高雄市鹽埕區新樂街242巷29號
(大仁路鹽埕大舞台早市周邊巷弄內)