今天要來介紹的這間好吃的隱藏版..
個人激推!!
無論是朋友家人約會小敘，聚餐小酌都是非常理想的好所在。
喜歡重口味的這間會一吃愛上，位於高雄市區周邊巷弄間的一間小食堂..
「賣烤魚的」
賣烤魚的，除了必吃必點的招牌菜廣西烤魚，還能加碼麻辣小龍蝦，讓這道廣西烤魚成為十足霸氣的海味大菜！
內容目錄
賣烤魚的店家資訊
店址：高雄市前金區新盛二街92號
電話： 07-2311070
營業時間：18:00 – 02:00(週二公休)
粉絲團點此↵
這裡影片吃烤魚
晚餐宵夜不再是吃飯、吃麵或是吐司、豆漿油條、鹹酥雞‥
夜貓子夜間覓食的好地方『賣烤魚的』給你最下飯、開胃的涮嘴菜色😀
用餐環境非常寬敞舒適，店內的裝潢設計也非常夜店工業風👍
牆上的創意Slogan 也很有梗
晚上吃飯時間一到，這人潮可是絡繹不絕的將座位給填滿，直到我們吃完要離開時，裡面已經是客滿狀態，在外候位的客人更是不少🤔
記住！必吃廣西烤魚、麻辣小龍蝦，他們的新菜色麻辣跳跳蛙也是力薦的必吃款，喜歡吃田雞肉獨特口感Q彈帶嚼勁的朋友絕對不要錯過..
除了主打星必點！他們的烤物也是人氣王，像我當天點的肥豬、肥牛、肥羊雞皮、雞屁股一吃會愛上！
還有老友炒粉、椒麻皮蛋豆腐、蒜蓉粉絲扇貝、酸辣海螺、烤茄子、烤蔬菜等單點也是越吃越涮嘴的菜色🤩
賣烤魚的 菜單
店家菜單說酒水的部分就自己來..
未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。
賣烤魚的 餐點介紹
他們家的生蠔口感非常討喜^^
因為我超愛吃生食的，而生食必須注意的就是鮮度跟處理方式，店家的所端出的生蠔吃起來就是鮮度夠，一吃便能知曉😀
生蠔很視覺系..
非常貼心的以杯子的型態，將生蠔放入杯中。
獨特風味的廣島牡蠣能嘗到牛奶口感和甜味，肉質鮮美，口感鮮嫩，帶有淡淡的迷人海味，讓人回味無窮😜
廣西烤魚
（可調辣度ｏｒ加起司）
我們有加點麻辣小龍蝦，所以小龍蝦鋪蓋在魚之上..
賣烤魚的麻辣湯汁是討喜的，也跟市面上的麻辣口感大不相同，該有的麻香、辣氣都帶上！
就像吃火鍋，邊吃的同時，鍋子火正在燒🔥
湯汁滾，這好吃就是要趁熱，甚至也能因為熱湯讓食材更入味，湯汁更夠味❤️
烤魚裏頭還有配搭一些我們想吃的基本配料，像是我愛的黃豆芽、番茄、金針菇等配料..
而油條、肉片等配菜可以依照自己所愛來加點增添層次口感✌️
千張也是我超愛的配料，這就是薄片細緻版的豆皮，個人覺得他是沾附醬汁的好朋友🫰
將美味的湯汁沾上這千張就是天作之合，讓湯汁塑形，吃起來格外夠味😍
肉片經由湯汁的滾燙之後，很好吃的說..
而廣西烤魚的獨特鹹甜湯汁真的是百搭，用來煮麵、當沾醬口味都非常香👏
他們的烤魚，表弟說非常好吃，店家都是當日採買，難怪這魚肉吃起來鮮嫩肥美，魚本身夠鮮嫩加上湯汁的堆疊，讓魚肉吃起來有湯汁的麻辣醬香跟鮮度🥰
像這湯汁完全攀附在豆腐之上，裡裡外外都很欠吃🤩
還有鴨血可以吃😌
必須一提！我其實不愛吃魚因為要挑刺很麻煩＠＿＠ａ
賣烤魚的所選擇的魚，魚身的刺不多，這可是大大加分不少👍
（單點有麻辣或蒜香口味可選）
他們家的小龍蝦，是我目前吃過口感頗佳的❤️
有些都是『呼呼的』不然就是蝦肉分離的😑
順帶一提，他們的麻辣小龍蝦上桌就是先料理過的，完全不用等！想吃就直接吃起來✌️
個人覺得小龍蝦是呷巧的，肉質是鮮甜軟嫩的，愛吃蝦的朋友可以試試🤔
他們的油條我沒有另外叫..
因為我們有叫一道菜色香辣涼拌海螺
裡面就有小油條可以拿來沾沾湯汁，這油條碰上麻辣就是搭❤️
而賣烤魚的麻辣跳跳蛙 也真的必吃^^y
（跳跳蛙單點有麻辣或蒜香口味可選）
不敢吃蛙肉的我，也喜歡上這似雞肉口感的跳跳蛙❤️
蛙肉吃起來紮實有嚼勁，閉眼吃的話會覺得是雞肉，這經由滾燙的麻辣湯汁所呈現出來的蛙肉吃起來更是飽嘴夠味🥰
椒麻皮蛋豆腐
鹹香麻辣的口感，真的是好開胃🤩
不同於市場皮蛋豆腐的呈現🤔
店家把皮蛋跟豆腐以化骨綿掌的功力將皮蛋跟豆腐打到極致鬆綿，再跟椒麻醬汁混搭在一起所堆疊出來的風味就是不一樣👏
湯匙舀上大口吃上就是爽口好吃，這個開胃菜必須來一份☺️
香辣涼拌海螺
螺肉混搭油條，吃得到酥香的油條、螺肉的脆口，螺肉吃起來有嚼勁，這個很配酒也很下飯❤️
烤物更是低調的必吃選項💯
賣烤魚的不只魚烤的好，肉串的部分也是夠水準👍
雞屁股烤燒要好吃，就要外酥香、內滑嫩，吃起來是多汁的口感💯
肉串烤的香嫩，醬汁的醬香味、肉香都能夠吃得到😌
像他們的肥豬是以伊比利豬下去串烤油花討喜，肉吃起來有嚼勁，越吃越香❤️
肥牛以美國牛肋條下去串燒，吃起來軟嫩多汁一樣帶有嚼勁，而肥羊肉串也是口味讓人意猶未盡☺️
賣烤魚的烤物尤其是串燒，口感很容易秒殺😳
烤松阪豬
細緻口感的松阪豬，霜降般的油花和獨特口感就是最迷人的，咬下這松阪豬是帶上嚼勁，越嚼是越香❤️
表弟說店家烤的功夫的確厲害，能品嚐到松阪豬最原始的肉質和甜味💯
烤茄子
他們的烤食蔬都非常推薦💯
我常吃外面的烤食蔬，但茄子卻少見🤔
他們的茄子吃起來像是焗烤軟綿口感🤩
連不敢吃茄子的老婆都吃上了，鋪蓋上香醇鹹香的肉燥更是添增美味🥰
山藥跟筊白筍也很推..
鹽烤雞腿
秒殺！雞皮脆香，雞腿肉超多汁、軟嫩❤️
明太子魚皮
這個我超愛❤️
我說了我不太吃魚的人，來這都吃了一堆🫢
可見他們家的魚真的不簡單👏
精挑細選大家都能夠接受的魚款❤️
方便吃、開心吃，這道魚料理就是其一👆
將魚皮作為主秀包覆著滿滿的明太子，只能說這樣太危險..
根本就是浮誇的魚料理😌
這明太子非常得人心❤️
口感綿滑，魚子在舌尖散開，
吃得到魚皮的鮮，一口咬下更是滿滿的海味..
老友炒粉
主食配這個炒粉要點起來，他們的的炒粉所呈現的鍋氣超迷人❤️
彈牙滑Q的粄條吃起來也夠味討喜，鹹香辣香一次到位，這口感可是非常涮嘴😍
蒜蓉粉絲扇貝
帶殼扇貝可是有著大大粒的扇貝肉，吃起來可是頗為鮮甜的扇貝肉，混搭著蒜香味十足的粉絲一起吃下就是啵棒👏
手工黑輪
孩子的最愛^^
但黑輪要烤的好吃也是不簡單，他們家的也是讓我們家的孩子直接以行動表示他們的料理好吃🫡
高雄宵夜，來個的重口味烤魚吧❤️
-賣烤魚的-
就在高雄前金區..
廣西風味的烤魚、小龍蝦、跳跳蛙，還有多種功夫菜色，晚餐吃到消夜都不是問題！
夜貓子的覓食據點，聚餐好去處！
對了！建議要訂位，才不用花時間在外候位..
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