番仔明雜菜|高雄三民|好吃!呷懷念的古早味什菜,烘肉、八寶丸更是必點涮嘴的配菜!

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位於高雄後驛,自立路跟十全路口的玉市,有間古早味的小吃個人很推👍

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自立路上,十全玉市後方,原本是在玉市騎樓下的小攤販,現在用餐環境大大升級,有冷氣,空間也恰到好處😌

 

就是這間..

番仔明古早味雜菜

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這間也是台式早午餐無誤,以什菜為主打..

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番仔明古早味雜菜

店址:高雄市三民區自立一路429號

電話:0919-587600

營業時間:07:15 -12:40(星期日、三休息)

吃飯時間更是人潮滿滿

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也能選擇魚配搭著吃..

好像有吳郭魚跟鯽仔魚可以選🐟

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番仔明古早味雜菜』以什菜來說,用料是實在的,但湯有些少就是比較遺憾的地方😅

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番仔明古早味雜菜的料相當多..

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有豆皮、丸子、腳筋、軟骨、高麗菜、筍干、蘿蔔、香菇、木耳、肉皮、炸鳥蛋等配料。

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我很喜歡番仔明他們的軟骨,肉皮軟嫩吃起來有點微微的脆度,高麗菜、豆皮給的也夠誠意,整體吃下來是飽嘴的。

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肉皮也能單點

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還有蛋皮這玩意😳

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料夠味、份量也足,湯也好喝..

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番仔明古早味雜菜的單點腿庫肉(烘肉)個人也覺得可以點來吃吃,有肥有瘦吃起來就是過癮🤩

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瘦肉吃起來夠味,肥肉吃起來就是滿嘴油香😍

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他們的筍乾油香滑嫩也好吃❤️

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八寶丸也是解嘴饞的小菜,夾帶豆薯還有帶點肥油的絞肉,吃起來是涮嘴的,但這種要看人吃,有些人比較不喜歡太油膩的口感🤔

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番仔明古早味雜菜』以一間傳統小吃來說,這間古早味是值得推薦的,是目前是心目中的前三名的什菜😌

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位在十全玉市場旁的在地老店,叫上一碗什菜湯再來一碗白飯,方便吃、輕鬆吃、開心吃,不敢說是第一好吃,但絕對是其一好吃的什菜❤️

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