星慧鹹酥雞
店址：高雄市仁武區八德南路100巷2弄1號
八德東路跟八德南路口的7-11斜對面（心韻良茶、永和豆漿旁）
營業時間：16:30 – 00:00
電話：0955-530088
仁武美食熱區間的巷弄美食
是來自高雄燕巢深耕10幾年在地人最愛的鹹酥雞老店。
位於八德東路跟八德南路口的7-11斜對面（心韻良茶、永和豆漿旁）
隱藏版無誤，賣的是讓人又愛又恨的宵夜點心❤️
星慧鹹酥雞以自製胡椒粉來調味炸物
是小時候懷念的味道😌
食材選項很多、炸功真的沒話說
動作迅速俐落、給料更是不手軟
獨特的是..
泰式月亮蝦餅❓這裡有⁉️
完勝夜市海味的炸物❓他們大魷魚份量跟價格都很浮誇🤩
比臉還大的厚實炸雞排👏很可以😌
超Q口感、外酥內軟的甜粿年糕，很涮嘴😋
六、七十種的澎湃食材，無論是雞肉、三角骨、炸串物、米血、黑輪、甜不辣、豆皮等經典炸物都是讓人嘴巴停不下來的美味選項，想吃啥就吃啥😍
當天剛好週末，客人都是陸陸續續不間斷
環境上也非常明亮、乾淨✨
讓人感覺極為舒適的空間
瀝油工具也很講究
菜單
也能線上點餐
選項真的很多，經典選項必點無誤，個人非常喜愛他們家的自製胡椒粉真的是關鍵調味的主角✨
超級大雞排、雞肉、大魷魚、月亮蝦餅、年糕跟炸串物，這感覺都是鹹酥雞攤頗為少見的炸物。
而以月亮蝦餅、比臉大雞排、大魷魚串、年糕等，口味上我覺得都是不輸所謂專賣店。
雞排
稱呼這大片雞排為雞排真的是小看他🤔
這面積比臉大、厚度夠水準✨
不輸給市面上的大雞排專賣店
這要夠酥香，可是要撈起油鍋
迅速將胡椒粉灑上，才能吃的到酥香多汁肉多的大雞排❤️
不只視覺，口感真的是好棒棒👏
這切塊吃起來就很可以😃
整塊雞排拿起來嗑，爽度破表❤️
不浮誇，真的是多汁、肉厚、酥香😌
年糕
他們的年糕跟我之前買的外型不太相同🤔
裹上麵衣下鍋炸，以切塊呈現✨
吃起來有著傳統古早味
混搭著更為內軟Q、外酥香的獨特口感
這個我覺得女孩們應該很喜歡😍
月亮蝦餅
這跟市面上的月亮蝦餅口感不太一樣
剛炸起來是酥又香😃
外皮更是不會乾扁
金黃色澤的餅皮
單吃不沾醬就很涮嘴了😍
這沾醬就瞬間秒殺🤣
大人、小孩的通吃款👏
大魷魚
這個我超級無敵推薦👍
這在外面買要價不菲🤔
不是太小隻就是太貴🙄
新鮮海味，真的大大隻✨
他們的超大支，也便宜❤️
十足份量、非常涮嘴🤩
裹上粉的魷魚，可是添增口感
魷魚肉帶嚼勁，越吃越香😉
鋪蓋上他們的招牌胡椒粉下去
越吃可是越過癮😍
跟雞排比起來他也是大隻佬型的
炸串物
（雞心、雞屁股、培根串、鹹豬肉、炸肥腸）
這有些炸物最怕就是炸的過老、過柴
雞心可是嚼勁十足，越咬越帶勁😍
鹹豬肉更是非常夠味，炸完更香❤️
培根串吃起來不乾柴，保有培根肉片的基本口感。
炸肥腸是秒殺款，好咬好入口就是讚讚了🤣
因為有些非常咬不爛還拉不斷🙄
雞屁股超級酥香呀，這個也是秒殺😂
順便一提，薯條也秒殺🙄
除了麥當勞的薯條能讓他們秒殺外🤔
應該就是他們家的薯條能讓他們一口一口吃，個人覺得他們的胡椒粉是很大的美味關鍵✨
雞肉、米血、黑輪、蛋餅皮、雞蛋豆腐、青椒、玉米筍等經典炸物，都是混搭吃的必點款，就看你愛吃什麼點什麼😋
再來必須一提的是，他們家給的配菜也很霸氣，九層塔、洋蔥、蒜頭都是霹靂啪啦的放下去😍
這吃鹹酥雞、炸物就是要有這些好朋友才對味、夠味呀❤️
雞蛋豆腐也酥香軟嫩
裹粉香菇也很可以
食後感
鹹酥雞、炸雞店多的是，好吃夠味真的都是試了又試，而好吃的卻沒幾間🙄
食材新鮮、選項齊全、乾淨環境、俐落動作以及專業的炸功，這間感覺很可以😌
價格、份量更是讓人是感到滿足滿意❤️
更有鹹酥雞店罕見的月亮蝦餅、甜粿年糕選項可吃❗
而超大雞排、大魷魚串，更是超值的浮誇系大隻佬炸物，必吃必嗑呀😍
個人也很愛他們的雞肉、蛋餅皮、年糕、薯條、炸串物，再混搭幾樣愛吃的菜色，一次滿足🤩
燕巢也有他們的駐點
店址：高雄市燕巢區中民路663-2號
電話：0955-570088
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