嘉義不只市區才存在所謂的美食🤔
當天來到嘉義朴子才知道有間低調到不要不要的老字號傳統甜點🫢
手作豆花、糖水口感佳、香甜濃醇，重點是糖水混搭豆漿，堆疊出厚實討喜的香醇豆花❤️
內容目錄
用影片吃一甲子傳統豆花
就是這間一甲子傳統豆花
鄰近嘉義朴子第二市場、香火鼎盛的配天宮週邊，來這覓食參拜，這間可是必來必吃的口袋名單🫰
已經傳承至第三代的朴子老牌豆花，已經有超過一甲子的歷史古早味，之前無意間在看新聞時就看見有關這間豆花店的新聞，就對這間豆花店收進名單💪
在這條山通路上、週邊算是極為熱鬧的街道，更鄰近市場、許多在地小吃以及宮廟。
上次往嘉義文化路夜市去覓食也有看到這間一甲子豆花，想不到也在嘉義東區駐點，那裡也是一級戰區🫣
一甲子傳統豆花 店家資訊
（朴子店）
店家資訊：嘉義縣朴子市山通路128號（靠近朴子第二市場）
電話：05-2680077
營業時間：10：00 – 20：00
（嘉義中正店）
店家資訊：嘉義市東區中正路359號
電話：0903-286329
營業時間：12:00-21:00(假日到10點)
店內牆上都有著老店家老闆的故事
當天是專程來這覓食的，一甲子傳統豆花當然也是必吃的選項🫰
畢竟豆花是我的最愛，尤其是這種老字號的店總是存在著驚奇🤩
那種吃起來有帶Q度或是硬度的豆花，個人感覺就是假的豆花😂
無法取代的綿密細緻口感，就是傳統豆花的優勢☺️
當天去是週末假日，週邊其實也好停車，吃飯來碗豆花當甜點收尾，一甲子傳統豆花可是不會讓你失望😌
一甲子傳統豆花 菜單
店家親切的態度是我對他們的第一印象。
尤其是當天來的時候，是星期六，小孩子都放假，老闆的孩子也超級討喜，會招呼客人，也很可愛☺️
內用空間也算是寬敞。
點了花生豆花、綠豆、紅豆薏仁豆花、芋圓珍珠豆花、綠豆珍珠豆花，還有五福臨門跟極為特別的『綠豆嘉義人』
紅豆薏仁豆花
一甲子傳統豆花的紅豆吃起來沒有豆腥味，這就是非常不簡單，有些店紅豆極為不討喜，不是太軟爛，就是發硬🫣
紅豆軟爛度是讓人呷意的，薏仁口感也是討喜的❤️
再來就是豆花了！
一甲子傳統豆花吃起來就是軟綿，加上他們的香醇糖水、豆漿，混搭紅豆、薏仁真的是好吃🤩
綠豆珍珠豆花
綠豆顆顆分明、口感綿密，珍珠粉圓更是孩子秒殺的料頭。
一甲子傳統豆花的珍珠真的是Q度夠、帶嚼勁、覆蓋在外頭的糖水讓珍珠甜滋滋，跟豆花一起吃下，堆疊出極佳的口感享受❤️
芋圓&地瓜圓珍珠豆花
手作芋圓、地瓜圓超級Q的，個頭也比市場大上許多，吃起來就是飽嘴🤩
混搭口感系珍珠一起吃下肚，就是爽度破表✌️
花生豆花
個人覺得這種最能吃出豆花的原味，果然是存在一甲子的實力，小時候吃過那種阿婆、阿伯騎著腳踏車、歐兜邁賣豆花的小時候風味，他們的豆花、糖水味就是這一款😀
除了糖水，一甲子傳統豆花會以豆漿來堆疊豆花整體的口感，是非常濃郁的豆香豆花☺️
一甲子傳統豆花的花生煮的綿密鬆軟，吃起來就是濃濃傳統的土豆味❤️
將基本款的綿密豆花跟甜甜糖水一起放下，就是古早味豆花無誤😌
嘉義綠豆人
顧名思義就是綠豆薏仁湯☝️
這也是一甲子傳統豆花的經典傳統選項✨
中南部幾乎一年四季都是大熱天，至少占四分至之三的時間都是炎熱的天氣，燥熱難耐就是點上一碗這種甜湯，會讓你沁涼在心😌
冰涼的綠豆甜湯就是消暑啦，加上綠豆跟薏仁都是鬆軟綿密，吃起來就是得人心❤️
五福臨門
這個問了一甲子傳統豆花才知道是另類的八寶粥概念，真的很厲害，這個必來一杯☝️
紅豆、綠豆、薏仁、花生再來個珍珠作為配料，加上豆漿，就是一杯口感系的甜湯😍
嚐得到豆香、吃得到嚼勁、喝得到冰涼，一兼三顧的混搭飲品，可以點上這杯👍
一甲子傳統豆花 食後感
對於冰品、甜點、冷飲、甜湯這些都是我日常生活常常吃的其一美食，而我的標準大概是普羅大眾的口感。
這間豆花店我不敢說他第一好吃，但絕對是夠水準、有實力👍
一甲子傳統豆花從阿婆阿公到爸爸媽媽直到現在第三代的接手，雖然沒有歷經過老一輩的過程，但一甲子傳統豆花的確讓我嚐的小時候父母帶我們去吃豆花的那種古早味☺️
在這種時代已經可遇而不可求，現在美食的選擇很多，但對自己味的卻不多🤔
沒吃過一甲子傳統豆花的朋友，個人非常力薦來試試，因為真的好吃，相信吃過的朋友也能夠認同我所說的感受，尤其是在地嘉義朴子人都知道這豆花伯、豆花嫂所創立的一甲子傳統豆花。
當天吃豆花，光是看外送的客人就不少🤔
感覺都是熟客居多，這說明了老字號吃得不只是功夫，更是濃濃的人情味☺️
一甲子傳統豆花 相關資訊
一甲子豆花-中正店
地址： 嘉義市東區中正路359號
電話： 0985-669-886
一甲子豆花-水上店
地址：嘉義縣水上村市政街50號
電話：0985-669-886
一甲子豆花-朴子店
地址：嘉義縣朴子市山通路128號
電話：0985-669-886
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