銅板美食就是比較貼近人心
台式下午茶更是讓人意猶未盡
花小錢吃點心
輕鬆外帶回家吃也很可以的推薦🤟
位於高雄後驛,哈爾濱街跟宣化街口,停車場外,有個老攤車,賣的是無名蔥肉餅。
蔥肉餅這可是隨處可見,但往往都是少一味、不夠酥香或是不夠脆🤔
但這攤車在此屹立好幾個年頭,
熟客多,過路客也不少..
每到下午三點開始,就有一堆死忠粉絲,來這買下午茶來吃😏
我也算是其一鐵粉😜
重點是便宜也大份😀
現包現桿、現煎炸
蔥給的大器、肉餡恰到好處
光看檯面上的蛋殼,就知道這賣出的份量頗為驚人👀
將蛋打入油鍋,順勢煎炸半熟成再放上小白菜,最後將酥香餅皮包覆蓋上😉
小白菜混搭蛋包沾黏上酥香蔥肉餅皮,超級療癒🤩
醬料的部分就是醬油膏、辣椒,就看你要不要加辣。
其中一個等待的客人,辣椒加超多😱😱😱
他們的辣是豆瓣醬的辣,算是偏傳統口味的。
單純抹醬油膏來吃,也是非常夠味❤️
老闆娘邊擀邊炸,無論是包餡、還是煎炸、打蛋、放菜都是極為迅速👏
這蔥肉餅剛煎炸起來可是金黃酥脆💕
吃起來果然酥香,裡頭包覆的醬料、蛋包、小白菜可是口感極佳❤️
這樣一份只要只要意想不到的銅板價,女生應該一份就能吃飽,男生吃個兩份應該也能湊成一餐😚
算是CP頗高的傳統點心,這有吃過的都知道,沒吃過的一定要來試試看🥰
店家資訊
店址:高雄市三民區哈爾濱街與宣化街口(停車場外頭)
營業時間:約15:00左右開始至賣完
(不定時公休)