這蔥油餅真的好吃的可是蠻多家
但唯一讓我念念不忘的就是
那遠在花蓮的炸蛋蔥油餅
從瑞豐夜市周邊的炮蛋小餐車
到現在的左營立大路的小食堂
讓你不用跑到花蓮就能吃的到
那人氣爆棚的炸蛋蔥油餅✨
滿額店家即可幫你外送到府，詳情私訊
老爺車炮蛋蔥油餅 ⏎點此
從揉麵、醒麵到桿麵下油鍋，手工現點現做
給你百分百金黃酥香餅皮加上半生熟的炸蛋、獨門自製醬料、胡椒粉、這可是招牌經典吃法🤟
加料酸菜、小黃瓜、起司是堆疊層次口感
再升級總匯配搭燒肉or德式香腸那可是飽到地老天荒呀😍
更有泰式走向混搭台式風味的打拋豬飯✨
這是老少通吃的口感😋
台式鍋燒以昆布、蔬果來熬煮高湯
是一年四季都能嗑上的國民小吃
最後吃再加上辣椒、加個炸蛋更是💯幸福口感。
店家位置
店址：高雄市左營區立大路322號
電話：0986-162197
營業時間：11:00-19:00(星期天公休)
生意還不賴，人潮頗多..
菜單
蔥油餅+雙炸蛋+起司
蔥油餅要好吃
就是要有著蔥油香與酥脆金黃的餅皮
嚴選雞蛋來呈現完美外酥內嫩的炸蛋
可以選擇半熟或全熟
若沒特別告知都是以半熟為主
加個現炸的半生熟圓滾滾荷包蛋
裡頭可是蘊藏了厚實的蛋汁、蛋香
基本款的夾蛋蔥油餅，一吃會愛上
一口咬下可是要小心爆漿
蛋汁緩緩流下，順勢攀附於餅皮之上
那是邪惡值破表的翻倍美味♥️
順道一提..
他們的炸蛋有時還會夾帶著
可遇不可求的蛋酥
那口感更是加倍美味🤩
蔥油餅+炸蛋+起司+燒肉
這可是近期店家的新菜單
以招牌炮蛋蔥油餅配搭酸菜、起司、小黃瓜，再來個蛋香四溢的半熟蛋，感覺很夠份量💪
這半生熟炸蛋真的是超療癒美味♥️
再來個獨家醃製、灑上胡椒的炸燒肉
阿嘶…
連我這大嘴巴的吃貨一口都無法咬下
因為份量極大，光一份就能吃飽吃滿
他們的燒肉也能單點
蔥油餅+炸蛋+起司+德式香腸
這是店家的經典款
除了以上的配料，將燒肉退下
夾帶十足脆口的德式香腸上場
這口感、風味的混搭更是不一樣
這也是大胃王等級的選項✨
重點是，他們的昆布、辣椒醬
跟胡椒香更是提升蔥油餅整體風味的關鍵
塗抹、灑上於餅皮之上的胡椒、辣椒醬
辣度是老少咸宜的辣香、椒香
還有堆疊層次風味的昆布醬
都是讓人一口接一口的迷人香♥️
打拋豬飯+炸蛋
曾有人說這打拋豬
放上了九層塔跟番茄就是死罪😂
但來到台灣
當然是要符合台灣人口味的
融入經典的塔香、番茄香，
加上嚴選豬絞肉、檸檬等食材
來呈現這超涮嘴的打拋豬飯
加上他們的自製辣椒醬
配搭半生熟炸蛋
將蛋戳破讓蛋汁流下
拌飯一起入口
讓真的是好吃到嫑嫑
鍋燒麵+炸蛋
（雞絲麵、意麵、泡飯、冬粉、烏龍麵、科學麵可選）
鍋燒好吃的關鍵
湯汁要順口就是天然的最好🤟
不加味精，以昆布、蔬果精燉熬煮
湯喝了不口渴、料吃的是新鮮✨
這半生熟炸蛋可是百搭
料也給的大器，肉肉、海味都有😉
吸附飽飽湯汁的主食可是吃飽
再來顆炸蛋更是爽度破表
喜歡吃辣，加點辣椒醬更是讚讚的
也有加大份量的鍋燒
連飲品也是自己煮的
有濃醇豆漿、還有紅茶等自製冷飲
選用高大鮮乳混搭自製紅茶更是讚😍
紅茶豆漿給你恰到好處的濃醇香
鮮奶紅茶給你厚實的奶味、茶香
這吃蔥油餅配一杯鮮奶茶也是很浮誇的套餐
重點是樣樣銅板價
兩樣統統吃上還百元有找🤩
真的是高CP的街邊的國民美食小吃💯
食後感
以一間炸蛋蔥油餅來說
他算是挑剔不來的店家
價格來說也接受度頗高
內用、外帶也極為方便
而他們的蔥油餅有個特別之處
就是冷冷的吃也不會難吃
更沒有油耗味，這點算是很不簡單🤟
若是說剛炸起來的是酥香脆口感
那閒置過後的餅皮
可是還保留著香氣跟Q實的嚼勁♥️
算是另一種口感、風味
有吃過的當然是能夠體驗我所說的美味
沒吃過的真的是不能錯過
真的一試成主顧😉
還有炸蛋混搭打拋豬飯、鍋燒
也是必嗑必吃的其一選項呀🤟
店家資訊
店址：高雄市左營區立大路322號
電話：0986-162197
營業時間：11:00-19:00(星期天公休)
粉專連結：老爺車炮蛋蔥油餅
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