那天收到了我哥給我的芒果🤔
其實不是愛文我不會特別想吃🤨
但現在週末假日就是閒來無事宅在家🙄
索性嘴饞吃了一顆，才知道這款芒果甜度極高，真的好吃到嫑嫑的♥️
原來這就是傳說中的
『夏雪芒果』
像我這次拿到的就是每顆約500克的重量，可是多汁且極具份量。
店家有三種規格，我這次拿到是3公斤的，顆數約6或7顆，其實顆數視芒果大小而定。
🔸3KG/6-7顆/$600元
🔸5KG/10-13顆/$960元
🔸6KG/12-15顆/$1150元
高雄可以面交自取or貨運直送
訂購資訊
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🔸堅持自然熟成，號稱芒果界的LV
🔸一年只有短暫的黃金採收期
🔸草生栽培，讓果樹自然健康生長
🔸不催熟、堅持自然熟成採收
🔸有土芒果香氣、金煌的多汁和愛文口感
以下圖片取自於夏の雪粉專
台南官田自家芒果農園產地直送
採收、拆袋、擦拭、分級挑選芒果到包裝宅配都是細心照料。
每種級別的口感都有愛好者
配送會用選擇耐放的熟度宅配為主，避免過熟狀況發生，影響最佳的風味🤔
若以芒果熟成度來區分，個人覺得完全呈深黃色澤的話，口感是吃起來軟甜、水分多😉
若8、9分黃即有甜度帶點Q度，再往下就是比較偏酸微甜，個人覺得8、9分以上的熟度是讓人甜在心的風味🥰
芒果甜度有層次
聽我哥說他們的芒果算是精挑細選，前些年就有品嚐過他們的芒果了，因為好吃，才逐年固定都會買來嗑。
每個夏雪芒果都是大隻佬等級，比起市場常見的其他芒果品種，這大小、份量真的是不容小覷。
金黄色外皮、 橘子色的果肉
甜味、香氣真的濃郁☺️
這光是待熟成的時間裡，不浮誇，整個廚房漸漸瀰漫著芒果香氣♥️
皮薄、果厚，纖維少、肉質又（幼絲）細緻。
更是全台唯一有身分證的芒果
夏雪芒果上都貼有標籤✨
沒比較沒傷害，一比較起來才知道夏雪芒果才是最愛😍
正港夏天的滋味，待完熟、切塊，再放在冰箱讓他冰冰涼涼的，更是沁涼在心，更好呷😋
這個買來送禮或是自己吃都很可以😍
開箱後，經由逐天熟成，外皮會的會呈現醜醜的、黃黃都是正常的。
▫️收到芒果後，建議不要馬上冷藏
▫️若呈現黃色、微軟才放冰箱冷藏
▫️若是呈現青綠色可放室溫待熟
以市面上產量最高的，愛文芒果算是大眾款的，而夏雪算是極為限量稀有的，算是可遇不可求的特別品種。
因為稀有、風味佳，成本相對也比較高，但物超所值🤟
疫情期間，對自己好一點，買個夏雪芒果來吃吃，也是送禮的推薦✨
店家訂購資訊
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