高雄苓雅美食│欣榀活蝦料理│胡椒蝦、胡椒風螺,還有多種創意泰國蝦風味料理,讓你一吃上癮的美味!

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胡椒蝦要好吃真的是少之又少
泰國蝦料理要好吃夠味、夠香..
更要恰到好處的胡椒香的是可遇而不可求🤔

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個人想到就會跑去嗑蝦的個人愛店❤️
也有胡椒風螺可以吃😍

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除了胡椒蝦,還有多種創意泰國蝦料理🦐
更有主胡海鮮、烤物,各式小菜跟湯品可以點上🤩

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欣榀活蝦料理

店址:高雄市苓雅區自強三路71號
電話:0935-593593
營業時間:17:00-00:00(星期二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057063355586

店家都是親採購當日新鮮的泰國蝦😉

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現點現做的泰國蝦料理這可是非常討喜的餐點

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新鮮看的到,開放式的料理空間,也能一目瞭然、了解餐點的料理過程,讓你覺得開心、安心😌

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店內用餐空間算是寬敞,適合三五好友聚會的好地方。

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也有露天的用餐桌椅可以用餐。

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菜單

菜單以現場價格為主,但波動不大。

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餐點介紹

胡椒蝦

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好吃的胡椒蝦真的是屈指可數,不是少一味,不然就是不夠新鮮、蝦肉、蝦膏也不太得人心😮‍💨

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他們的胡椒蝦,蝦肉是夠Q實、蝦膏可是非常得人心。

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大火料理加上獨門辛香料,風乾上桌!

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味道更是夠味、夠香、夠勁😚

不浮誇,大多都是帶有飽嘴的蝦膏居多。

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蝦肉口感吃起來Q實,口感也特別討喜。

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有的吃起來還會『呼呼』台語發音
讓人感到無法接受的口感😵‍💫

他們的真的是讓人一吃難忘,會懷念的那種。

胡椒風螺

 

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一樣也是要風乾才能讓風螺更加美味..

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跟胡椒蝦並駕齊驅的下酒菜無誤。
也是必點必吃的重口味選項😁

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螺肉可是大大一個,香味也是十足❤️

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蒜蓉蝦

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這個可是蒜香味十足🤩

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蝦子不只新鮮更是大隻佬等級
口味加上份量,可是讓人爽度破表的口感😚

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檸檬蝦

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這個我個人覺得也是必點的蝦料理之一
更是大眾款的蝦味😉

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除了口感十足的蝦肉,混搭上攀附在蝦肉上的厚實檸檬香,吃起來可是爽口飽嘴😘

起司爆粥

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泡麵跟米飯的極致混搭..

風味非常的契合,很涮嘴😘

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也有肉肉在裡頭❤️

濕潤的米飯與討喜的泡麵,再鋪蓋上厚實起司..

重口味的獨特主食選項!

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脆皮肥腸

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只要是內臟類的我都愛❤️
尤其是酥炸肥腸😍
好吃的肥腸不只要酥香
更要有嚼勁、咬的爛😌

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胡椒調味更是要恰到好處
他們的肥腸可是完美呈現😚

蜜汁豬肋排

厚實蜜汁香鋪蓋在帶骨豬肉之上
越啃越香、越吃越帶勁😋

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烤牛肉串

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這吃蝦之餘再來點小菜烤物是必須的🤔
他們的烤牛肉串,也是不亞於專業烤肉
孩子的媽直說他們的牛肉,吃起來是非常討喜的口感。

培根高麗菜

新鮮葉菜,大火快炒,配搭著吃也是非常涮嘴😚

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酒蒸蛤蠣

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這個也是蛤蠣控的我們必點必吃的選項。
酒香恰如其分的搭上,吃起來不會太嗆鼻,孩子們也能接受的大眾海味😋

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鳳梨苦瓜雞湯

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他們的雞湯沒有華麗的擺飾排場,但卻有意想不到的風味。
雞肉夠軟嫩、湯頭也鮮甜😉

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嗑蝦、吃菜再來個湯也是必須的,他們的湯也夠水準👍

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冬瓜檸檬也是非常推薦的沁涼飲品,叫一壺喝喝也是不錯😚

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食後感

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活蝦料理餐廳或許處處可見,但好吃的卻是不多。

當天用餐吃蝦的客人倒是不少,老闆當時陸續料理好幾鍋蝦子..

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以泰國蝦來料理更是讓人有必吃起來的衝動🤩
欣榀泰國蝦個人非常喜歡,也非常推薦大家來試試,真的是會一試成主顧的好店👏

店家資訊

店址:高雄市苓雅區自強三路71號
電話:0935-593593
營業時間:17:00-00:00(星期二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057063355586