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左營新光三越旁的彩虹市集，
閔爸已經很久沒去晃晃了
感覺變很多…
這二樓以上完全躍升成為美食街了
各大餐廳、主題美食、茶飲、冰品
要什麼有甚麼，真的是玲瓏滿目…
這才一下子…
我就被這家店的店員洗腦😶
就是這間…
拉瑪右手泰式咖哩丼
推薦了一下他們家的美食
感覺也還不賴，重點是有肉啊😛
於是乎就跟家人一起坐下用餐
被店員洗腦成功😑
這店裡、店外用餐環境感覺還不錯😀
仔細看看，店家賣的東西其實不算多
以丼飯、焗烤為主打、點心為配搭…
可樂、汽水、果汁、薯條等…
▪這是配搭飲品其一的可樂▪
可加價升級套餐，孩子愛吃薯條跟果汁
就順便加價升級套餐😋
【菜單】
這間以泰式風味、咖哩為主軸的餐廳
感覺招牌就是這一個牛肉火山丼🤔
也就是所謂的瑪莎曼咖哩
加上霜降牛肉
再給你堆高高的視覺系美食
【美食街取餐叫號器】
其實閔爸只是個吃貨，
不是美食評論家！
對於每個店家選用什麼等級食材之類的
我是看不出也吃不來的🤔
在我看來…
東西好吃才是王道才是重點😎
我們家的餐點來囉！！
另外升級套餐的小菜跟飲料
▪柚香白玉▪
就是醃蘿蔔，有微微的柚香…
酸甜口感，解膩、
感覺就是開胃小菜😎
▪打拋豆芽▪
感覺還是醬料是主角
本身閔爸就偏愛豆芽菜😋
所以自己接受度高
但客觀上來說沒有打拋豬醬
應該就GG囉😅
▪泰式薯條▪
這薯條其實沒有太特別的風味
這感覺薯條上頭
有撒上他們的泰式調味粉
不用沾醬就很有味道，
但也沒有特別突兀🤔
不過這還是孩子的最愛，
也是完食😂
▪瑪莎曼咖哩牛肉火山丼▪
視覺震撼的招牌丼飯😶
以炸金針菇為最搶眼擺飾
這舖蓋在上頭的是霜降牛肉片
我不吃牛…
以我老婆吃下的口感來敘述
吃起來的口感是軟嫩的
牛肉不用過度嚼食就能入口即化
再來就是他的咖哩醬汁
孩子的媽直說他是靈魂所在
醬汁不同以往我們所吃到的咖哩醬
這瑪莎曼咖哩吃起來有椰奶風味
但不會蓋過咖哩香氣👍
鹹度、甜度、酸度感覺並行。
醬汁味道也夠濃郁厚實…
這讓挑嘴的孩子媽誇讚到嫑嫑的
▪椒麻雞打豬▪
這顧名思義就是有雞有豬
這對於想吃雞又想吃豬肉的人
一次解決掉他所有的問題
這雞排炸的恰到好處
因為肉汁有鎖在裡頭
光咬下的瞬間，肉汁有溢出…
▪沾上泰式醬汁超美味▪
肉質也不柴夠軟嫩
這豬就是打拋豬
拌飯吃很涮嘴，
但唯一美中不足的是這豬肉末偏少
不過也好在有雞排肉做陪☺
能撫慰肉控的我小小的心靈
▪瘋柑厚切豬排▪
這擺盤蠻像傳統丼飯店的擺飾
但肉真的是好大好大一塊
光看就先飽了一半😅
他這豬排真的是要誇讚一下
炸粉不多，吃起來卻是酥脆口感
顛覆我對於炸豬排的想法🤔
厚厚的肉塊真的是超飽嘴☺
而肉質、口感真的也不賴
對於肉控的人我覺得很可以
再來要說說這柑橘醬
酸甜滋味剛好可解膩👍
話說這瘋柑醬汁
大多數都用在泰式料理居多
而這柑橘醬汁跟美乃滋的配搭
吃起來口感也很契合😋
這不管是豬排跟醬汁都是巧妙搭配
▪這就是上一道打拋雞打豬⬇️
順道一提，他們幾乎每道丼類
都有配搭上紅薑片、小黃瓜和玉米
且最搶眼的就是那
孔雀開屏般的炸金針菇😏
▪黃咖哩脆皮雞▪
這黃咖哩的厚重濃郁香氣
一端上桌時就吸引了我😙
看似和市面上的台式咖哩
有著異曲同工之妙。👈
這厚重的雞排或是這白米飯
沾淋到這咖哩醬汁…
那可是貨真價實的咖喱飯跟咖哩雞
這可是不同於市面上…
厚實咖哩風味的口感🤔
若不吃辣的人，我是蠻推這款咖哩的👈
▪綠咖哩雞焗烤飯▪
這焗烤飯有兩種，我點了綠咖哩…
店員說可能會比較辣
我心想，應該也還好🤔
想不到辣度真的是有
可能我比較不吃辣，
這辣度我吃第一口就叫媽媽了😭
▪雞肉很嫩、起司很多到牽絲▪
還好還有孩子的叔叔幫忙吃😑
這焗烤蠻推薦愛吃辣的人來嚐嚐👍
香氣、辣度、飯的濕潤度跟起司的份量
我覺得整體表現是不錯的
雞肉也好嫩、這飯裡頭夾雜著
羅勒、玉米和四季豆等配料…
吃起來口感上也不單調😋
▪吃飯時間人潮湧現▪
整體而言，我覺得這間泰式咖哩丼
我個人是蠻喜歡的😎
以肉來說…
厚實且口感上也飽嘴、美味。
畢竟我是肉控…😛
而醬汁部分對我來說…
則是大大加分，
打拋豬部分醬料則是偏少
蠻可惜的…😶
說價格偏高，其實也不然…🤔
畢竟是在購物百貨商場內…
以閔爸本身來說，這間是會再訪店家
也推薦喜歡吃咖哩、酸辣…
或是強烈肉控的人，來這嚐鮮一番☺
更是週末假日…
非常適合攜家帶眷來這品嚐
這顛覆以往傳統丼飯風味概念的餐廳
店址 : 高雄市左營區左營新光三越二館四樓
電話：07 350 0416
營業時間： 10:30–22:00
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