手做自製湯包、麵條,蒸籠飯或是單點小品,口感絕對是老饕一吃就能明瞭,就連單純吃貨也能感受到美味真的是獨到👍
以龍城湯包來說,最經典的莫過於他的人氣湯包,再來就是蒸餃、燒賣更是口感佳、滋味好,讓你好吃到嫑嫑🤩
位於高雄鼓山的青海路上,東港強停車場旁、文華乾洗隔壁,外頭看起來樸素,裡面可是極為寬敞舒適的用餐環境。重點是,這店家的服務非常親切,讓人印象深刻🙂
以當天我們嗑的不論是雞汁蒸蛋、涼拌胡麻過貓、黃金魚柳、無錫子排飯、北京炸醬麵、川鄉炒手、麻油雞麵線、龍城排骨雞腿、鮮肉蔬菜蒸餃、湯包等,都是讓人一吃成主顧的手路菜✨
店家位置
位於高雄鼓山區青海路上(文華乾洗旁)
店址:高雄市鼓山區青海路266號(文華乾洗旁)
電話:07-5501029
營業時間:11:00-14:30 17:00-20:30
店家連結:龍城湯包 (星期一公休)
停車資訊
周邊設有公有停車格、也有私人停車場,個人是覺得頗為方便用餐。
菜單
餐點介紹
雞汁蒸蛋
涼拌胡麻過貓
過貓要好吃,也是需要絕對的功夫
黏滑感、刮舌感這些可是必須根除
連小菜也不輕忽,讓過貓以涼拌呈現
再以厚實風味的胡麻醬作為配搭醬汁
好吃爽口、涮嘴,一口一口大口吃呀😍
黃金魚柳
龍城排骨雞腿、雞腿
北京炸醬麵
紮實的麵條帶有一定的口感及嚼勁
配搭重口味卻不鹹膩的炸醬超合拍
就是炸醬該有的態度
鋪蓋在上頭的炸醬份量更是大器
我可是完全看不到麵呀😅
麵條不同於市場上的口感,好吃!
單純就是拌著麵吃就很滿足
這個份量算是給的恰到好處
風味也是極為厚實濃郁
麵條口感更是其一關鍵美味❤️
無錫子排飯
以蒸籠擺盤、朴葉為基底
鋪蓋在上頭的是白米飯
簡單幾樣討喜的家常配菜
再來一塊香醇地瓜配搭😍
攀附醬汁的無錫排骨就是壓軸✨
經典帶骨肉吃起來十足醬香💕
菜色可是醬紅色澤
口味是帶鹹甜風味
肉可是肥瘦參半
川鄉炒手(紅油抄手)
辣度可調整,單純吃餛飩也很讚
配搭上他們的辣油,以小辣來說
可是麻香淡辣,完美呈現
薄皮厚餡又飽嘴更是重口味
辣度也能客製化
這個也是秒殺款😍
龍城湯包
真的是皮薄餡多滋味好,實在好吃欸
他們的湯包抓折個個均勻、漂亮✨
端上桌的湯包皮可是透亮飽滿
麵皮處理上感覺有一定的Q度跟口感
那湯包皮得保持在一定的厚薄度
這可要真功夫🤔
小巧玲瓏的小籠湯包
湯汁可是一大賣點❤️
這可不是湯汁擺在湯包裡頭
而是餡料所釋放出來的精華
湯包的裡裡外外都是極佳口感
飽滿餡料、鮮美湯汁
真的是老饕、吃貨的最愛❤️
鮮肉蔬菜蒸餃
裡頭的餡料可是紮紮實實給予
跟湯包一樣,薑絲跟醬油是必備
一起入口讓口感瞬間翻倍
這個也是讓人一口一口吃的菜色🤩
麻油雞麵線
十足的麻油香
恰如其分的給予的酒氣
那是提味讓美味提升的關鍵✨
溫潤湯頭,一年四季其實都能駕馭
適逢開始換季了
這應該也是個新選擇😎
雞肉給的恰到好處
湯頭濃郁厚喝吃起來很順口😋
麵線完全融合在麻油酒香之中
這才是麻油麵線呀💕
他們的雞肉真的很軟嫩、很好吃
海公公的化骨綿掌應該有參與其中
這肉吃起來是浮誇的感受
整體口感我覺得是無法挑剔
這我很推,愛吃麻油雞的不能錯過😍
芝麻、芋頭小包
以甜的餡料呈現
扒開麵體立即爆漿
這個可是非常療癒
重點這味也是好吃❤️
食後感
從湯包、蒸餃、主食、單點
湯品到甜食真的是真材實料
料理功夫實在是好
樣樣經典,感覺個個都是招牌✨
就看愛吃哪一種
店家已經屹立近10年
從早期河堤社區
到現今的鼓山美術館周邊
為的只想讓饕客
有著更舒適的用餐環境
已達完美的用餐感受
還貼心的準備畫紙給孩子畫
畢竟孩子是最難控制的😅
🔹店家資訊🔹
店址:高雄市鼓山區青海路266號(文華乾洗旁)
電話:07-5501029
營業時間:11:00-14:30 17:00-20:30
店家連結:龍城湯包 (星期一公休)
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