高雄鳳山我最愛的一間店，真的不推薦對不起自己！
高雄鳳山巷弄內的早午餐店，連晚餐都能吃上‥
夏德莉brunch.pasta-鳳山店
影片帶你吃夏德莉 ¬
位於高雄正修科大、長庚醫院附近，鳳山青年路、澄清路周邊，文濱路的巷弄內的隱藏版餐廳！
從前菜濃湯、沙拉、麵包軟法這些開胃菜作為開場真的是會食慾大開..
還有義大利麵、燉飯、定食、拼盤、也能升級套餐，CP值超高，甜點跟飲品更是必點完美收尾的選項!
夏德莉brunch.pasta-鳳山店
店址：高雄市鳳山區濱山街15巷7號(夏一跳早餐旁巷弄內)
電話：07-7806661
營業時間：10:00-15:00 17:00-21:00 (假日無中休)
-菜單置於文末-
環境介紹
個人覺得夏德莉是一間一人食也很理想，兩人約會也很可以，朋友家人聚餐也非常推薦的好餐廳。
餐具都是自己拿取，也有白開水可以先行解渴!
尤其多人聚餐還能預約包廂，除了餐點夠水準，再來就是這服務態度也是非常讓人印象深刻，這也是我力薦的原因!
餐點介紹
我大概提一下，套餐可配搭自己想吃的選項，我個人是覺得配搭價套餐CP是頗高的!
例如這馬鈴薯鮮奶濃湯，我個人很愛，夠濃郁且奶香味超討喜!
鮮蔬沙拉吃起來也爽口，配搭上他們的特製醬汁更是絕!
薯格格可是大人小孩都愛的選項，不讓薯條專美於前，薯格格也是薯條的另一種口感呈現..
金黃軟法
其實這軟法真的是好吃，在早午餐的拼盤裡頭也有配搭。
吃起來有法國吐司的蛋香跟厚實的麵包焦香..
單點的部分還有附上蜂蜜醬讓你沾著吃，真的是好吃!
馬鈴薯蛤蜊濃湯(超推!)
新款濃湯上架！
這必定是要來上一碗..
真的是不喝還好一喝愛上^^y
濃郁的奶味、馬鈴薯香氣以及迷人蛤蜊的海味所堆疊出的湯汁就是讚讚的，秒殺！
早午餐系列
番茄莎莎鱸魚排
夏德莉的香煎鱸魚給的是非常夠誠意..
大塊厚實且魚肉吃起來也是鮮嫩..
外皮處理的處理的十足酥香！
配搭上夏德莉的特製莎莎醬真的是增添風味。
獨特口感吃起來Q大大的提升這排餐的口味..
和風定食系列
台酒花雕雞
這個餐點我本來有點卻步，但口味卻是出乎我意料..
愛吃米飯的朋友個人很推，這可是極為下飯的選項。
夏德莉的花雕酒香非常討喜，已經將花雕酒跟調味醬汁的收汁到極致。
這可是讓雞肉吃起來有著獨特的鹹香，雞肉吃起來也格外嫩口。
再靠切片蛋來堆疊爽口的口感，再來個配菜醬汁真的是厲害。
看似無害的配菜吃起來非常厲害，尤其是高麗菜，非常的清甜..
和風薑燒豚肉
這道定食也是極為下飯的好選擇!
超討喜的鹹甜醬汁再拌炒豬肉這可是超邪惡的…
以薄片豬肉和生薑堆疊出迷人的美味，和白飯極搭，這個我表弟很愛，我也覺得不錯吃，重點是他的醬汁是關鍵，肉片吃起來也格外軟嫩。
燉飯/義大利麵系列
煙花女漁夫海鮮飯
這個推薦愛吃辣以及海鮮的朋友，以海鮮作為為主秀來呈現這道燉飯料理。
夏德莉燉飯的特色，將台灣米飯吸滿海鮮甜美的湯汁，來呈現最自然的濃郁的海味，
濕潤同時兼顧米粒的分明吃起來也乾爽。
因此對於米飯的處理就格外重要，
夏德莉對於義大利麵跟燉飯感覺格外講究的。
有著新鮮的蝦跟花枝以及滿滿的蛤蜊，再加上個獨特的辣香，這越吃會越涮嘴。
奶油蕈菇培根義大利麵
又是一道迷人的奶醬麵香料理，
必須一提的是夏德莉的奶香以及培根的出現，吃起來不膩口，完全就是邪惡的料理..
有著濃濃奶味、滿滿培根散發的培根香，再加上純白的醬汁可是牢牢的攀附在麵條之上，是非常飽嘴的義大利麵。
墨西哥蒜辣蛤蜊麵
恰到好處的蒜香、海味十足的清炒義大利麵，吃起來是清爽夠味!
蛤蜊給的是頗有誠意，麵條吃起來也順口..
飲料來說…
香蕉哥紅茶/鮮奶茶
這是我們全家來夏德莉用餐必點的飲品之一！
夏德莉的香蕉清冰是自己製作的..
配搭上紅茶跟鮮奶就是超合拍..
再來就是我們夫妻頗愛的特調氣飲..
季節果釀
(百香果、蜜蘋果、可爾必思)
有恰如其分的百香果醬香跟果香，再堆疊可爾必思的討喜乳酸味，混搭氣泡口感，就是暢快!
仲夏野莓
(自製莓果醬、可爾必思)
夏德莉的醬汁無論在料理上還是飲品都非常加分！
無論是季節果釀還是這杯仲夏野莓都能夠喝的到果粒，感受到氣泡遇上酸甜的好滋味!
焦糖脆脆厚可可
夏德莉店員看我們選擇困難，推薦了這杯焦糖脆脆厚可可給我們。
漸層系的飲品喝起來可是有著硬實力..
除了焦糖的迷人甜甜滋味，裏頭更有海鹽來堆疊出獨特的風味..
完美的將可可的苦甜、海鹽的鹹香、焦糖的甜還有那像似魷魚遊戲的碎脆椪糖鋪蓋在上頭，真的是層次感十足的飲品..
維也納摩卡
將奶蓋極致化，將咖啡昇華..
一杯摩卡也能如此浮誇..
濃郁奶香遇上大人口味的咖啡香混搭上獨特摩卡的巧克力香..
裏頭還能喝到恰到浩處的鹹甜香，相似海鹽的風味，這杯表弟超愛!
飯後來個甜點是標配，但要好吃甜點作為完美收尾是可遇而不可求!
夏德莉的可朗芙是店內的人氣甜點!
炙燒黑糖珍珠
這款是大小通吃、老少咸宜的風味..
看似鬆餅、相似千層丹麥口感，給你淋上超邪惡的炙燒黑糖醬..
再給你Q實、彈牙的珍珠粉圓，上面再給你一球奶香味十足的冰淇淋..
有冰淇淋的奶香以及黑糖醬香，一口咬下、吃下就是爽爽的啦！
雲朵拉絲黑可可
讓你實現可可財富自由！
可可控、冰控、甜點控必點!
這可可給的不手軟..
光是鋪蓋在上頭的冰淇淋，快看不到他的蹤跡都被可可粉覆蓋!
重點來了!
還有拉絲的特製棉花糖，有麻糬的Q勁、棉花糖的甜^^
這冰淇淋和可可的香郁口感就超級討喜^^
再來個香甜帶Q勁的糖衣，更是翻倍美味的!
以一間餐廳來說..
夏德莉真的是自己吃或是帶朋友家人來用餐都不會漏氣的好選擇!
餐點選項豐富，口味討喜、份量霸氣、價格合理，加上用餐空間以及環境優質、服務態度也讚讚的，真的是非常值得推薦的好店!
夏德莉菜單 ¬
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