位於高雄正修科技大學、長庚醫院附近的高CP鍋物店。
用餐環境空間超豪華,食材新鮮、餐點多樣化,服務親切,高檔次美味讓你輕鬆吃上❤️
內容目錄
ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤 影片
是一人食、兩人同行,或是揪家人朋友聚餐都是非常理想的選擇❤️
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店外斗大的招牌,可說是非常吸睛👀
營業時間不中休,讓你從午餐吃到宵夜場,通通沒問題☺️
我這次前來就是衝著他們家的春日部味噌來的!
超濃郁厚實的味噌醬香,一喝真的愛上、會懷念..
我們選擇白米飯、科學麵、春雨(寬粉)跟烏龍麵來配搭火鍋。
再來個美國Prime霜降牛、台灣香草玫瑰豬、台灣梅花豬來堆疊出肉香。
菜盤是基本款,但關鍵點我可是放在湯底跟肉肉😍
甜點水信玄餅、奶香茶凍也是的大人小孩都愛點心。
重點是飲料、冰淇淋可無限享用。
ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤的海鮮夠鮮、火鍋夠味、日料夠水準,還有燒烤可以吃,這可是多樣化的餐廳。
店家資訊
店址:高雄市鳳山區青年路二段455號
電話:07-7776561
營業時間:11:00 – 23:00
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ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤
週邊停車也很方便,無論是收費停車場、路邊停車格都有,不怕沒停車位。
ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物有鍋物、日料、燒烤還有甜點,
也有活體新鮮龍蝦等海味可以吃,海鮮控必吃!
例如療癒系吧台的看板上,當天有著澳洲水姑娘、波士頓龍蝦、帝王蟹等多種新鮮海味可以選擇。
有個人、共享鍋物,配搭套餐更超值優惠✨
店內的環境是豪華的排場,讓你在華麗的用餐空間,吃上高CP的高檔餐點。
開門映入眼簾的高腳椅吧台,
像是量身訂作的一人食的專屬空間,
也有共食的聚餐的席位可以好好嗑鍋。
用餐的器具頗有質感,在用餐的時候也非常實用。
在ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤用餐,
有果汁、氣泡飲、茶飲可以無限暢飲,更有泰國明果冰淇淋可以爽爽吃。
他們也販賣酒類等飲品…
未滿十八歲請勿喝酒
喝酒不開車 開車不喝酒
ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤多種湯底濃郁夠味,是讓人喝了會懷念的那種。
湯底選擇
膠原豚骨、日昆柴魚、日昆高湯
加價39元湯底:
『春日部味噌』『壽喜燒』
加價69元湯底:
『極品麻辣』『冬季限定麻油雞』
個人私推他們的春日部味噌😍
ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物.燒烤的醬料部分是幫你直接端上桌。
不用讓你跑來跑去,直接全部奉上,在桌上就能直接舀用,非常貼心。
沙茶醬、醬油、醋、蔥花、蒜末、辣椒、蘿蔔泥、胡麻醬、蘿蔔泥,基本款的醬汁、配料都齊全。
再來主食分別有白飯、科學麵、讚岐烏龍、春雨(寬粉)可選。
我必須說一下,他們的米飯吃起來是討喜的軟Q、烏龍麵也極為滑Q😍
海陸的食材更是精挑細選。
陸宴的部分,有美國Prime霜降牛 、牛翼板、澳洲牛舌、台灣香草玫瑰豬、梅花豬、嚴選溫體雞、櫻桃鴨等可選擇..
海物的部分,就分別以配搭套餐、季節限定來做為當季海味的不同呈現(可見店家菜單)
菜盤也是基本款,這可以堆疊出更為鮮甜的湯汁。
裡頭有鮮脆的高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、香菇、蘿蔔、黑木耳、燕餃、豆腐等手作火鍋料,堆疊出層次口感的鍋物。
也有各式日料跟燒烤可以吃上。
餐點介紹
春日部味噌湯底
這味噌鹹香味十足!
厚實的味噌醬香,讓湯汁更為濃郁,
討喜的鹹香喝起來格外涮嘴!
這味噌喝過太多種,要嘛就過鹹,不然口感就總是差那麼一些😅
他們的味噌就是討喜的夠味,給人意猶未盡的口感。
配搭上他們菜盤,讓湯汁翻倍鮮甜☺️
我光是加湯就兩次,他們的湯可是份量頗大,由此可見,他們的湯是大小通吃的💯
陸宴肉類介紹
我們分別點了美國Prime霜降牛、台灣香草玫瑰豬、台灣梅花豬來涮鍋❤️
美國Prime霜降牛
均勻分布的雪花般油花如同霜降的感覺。
肉質吃起來是細嫩爽口的。
濃郁香醇的牛肉香,是專屬於霜降牛的獨特口感。
台灣香草玫瑰豬
優質胛心肉無誤,肥瘦參半,瘦肉帶點軟筋,油花分布均勻,吃起來的口感是細滑鮮甜。
台灣梅花豬
這可是我們的台灣之光,
梅花般的油花紋路吃起來不澀也不膩,
肉質鮮嫩帶彈性,非常貼近人心的口感。
順帶一提,他們家的豬肉都是吃起來沒有豬腥味,這可是大大加分。
海物介紹
新鮮白蝦、蚵仔、蛤仔、鮭魚片、巴沙魚等新鮮海味。
這湯頭讚,川燙任何食材都是翻倍美味。
以各類魚片經由湯汁洗滌後,這魚肉吃起來極為夠味。
蝦子吃起來Q實。
蚵仔、蛤仔也新鮮..
鮭魚片吃起來鮮甜,巴沙魚吃起來軟嫩。
湯頭強,燙什麼食材都是強大..
當月壽星可以轉轉樂,抽到了手打花枝漿^^y
花枝漿口感非常紮實好吃…
日料介紹
豆皮壽司
這個孩子的最愛,點一份給他們吃吃..
比目魚壽司
炙比目壽司經過炙燒,讓魚的油脂完美鋪蓋在壽司醋飯上極為爽口,軟嫩肉質、油脂魚香可是入口即化的一次性滿足!
手捲也是非常力薦的單點菜色!
蝦卵手捲
帶有獨特脆口感的蝦卵鋪蓋在手捲之上,和海苔生菜一同咬下,這可是大大滿足!
鮮蝦手捲
吃得到蝦子的鮮甜,還有生菜的脆口感,非常討喜的基本款手捲!
鮭魚卵軍艦
鋪蓋在醋飯和海苔上的滿滿鮭魚卵,吃起來超飽嘴的啦!
吃起來會逼逼啵啵的的鮭魚卵可是增添鮮美爆漿的濃郁海味,這個吃起來會非常滿足!
水信玄餅
仙氣十足的視覺系甜點❤️
水嫩透亮古溜,吃起來像果凍般口感。
但吃起來口感比果凍更為細緻。
茶凍
這茶香是恰到好處加上鮮奶油就是非常理想的飯後甜點。
飯後再來個冰淇淋作為完美收尾
食後感
這間鍋物店集日料、燒烤於一身,個人覺得是高檔次的複合式餐廳。
餐點選擇性相當豐富,無論是肉類、海鮮、或是各類主食、單點、小菜都是非常講究。
這次選擇了最適合全家大小一起吃的春日部味噌湯底來作為主秀,
看是要燙麵、配飯、燙肉、湯海鮮或是大嗑味噌湯都是爽度破表的享受。
這火鍋控、日料控、燒烤控都非常適合來這用餐,
也非常適合揪家人朋友一起來這嗑鍋吃好料,情侶約會來這更是非常理想,我非常推薦👍
這次來覓食,光是吃他們的火鍋跟日料就飽到嫑嫑,下次想試試他們的燒烤🔥
菜單介紹
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