高雄仁武巷弄隱藏版美食『仁祥港式燒臘』獨特烤鴨多汁超酥香、脆皮烤豬金黃酥脆好好吃,油雞油亮又香又好吃,樣樣銅板價的平民美味。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

仁祥港式燒臘坊

電話:07-3721580  0928809641

地址:高雄市仁武區仁祥街141號(仁春黃昏市場旁)

營業時間:

10:30-14:00(14:00前賣完提早中休)

16:30-賣完休息

(每週六、日公休)

🔸仁祥港式燒臘粉絲團 ⏎ 

簡單樸實的店家,賣的可是美味燒臘便當。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

 

位於高雄仁武的低調隱藏版小食堂

雖然說是低調冷門地段,但附近的在地人可是非常偏愛這間燒臘店。

菜單

1712056842969

 

他們的港式燒臘,沒有過於複雜花俏的其他餐點。

只給你傳統燒鴨、油雞、叉燒、烤豬、香腸簡單選項!

無論是三寶、雙混搭或是燒烤鴨(腿)、油雞(腿)飯、香腸飯、蜜汁叉燒飯,想吃什麼就點啥!

脆皮烤豬

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

烤鴨

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

叉燒

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

而他們的外送便當真的是非常狂!陸續都有人訂購,且還提早賣完,這到現場的人跟後面電購的人都已經買不到了🙄

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

而建議打電話預約餐點才不會造成撲空的的機會。

(你看看,這光是處理外送的部分就已經讓店家忙了一會兒)

高雄仁武巷弄隱藏版美食『仁祥港式燒臘』高雄仁武巷弄隱藏版美食『仁祥港式燒臘』

我當天去時訂單已滿到無法再接單了,更差點買不到我想吃的烤鴨跟烤豬,可見他們的美味度已深受周邊地區的朋友的喜愛❤️

店家每天以新鮮的當季蔬菜來配搭餐盒呈現。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

我這次選了烤鴨腿飯、叉燒油雞飯、脆皮烤豬飯。

這鍋醬汁,從我入門以後就一直在注視的重點。

高雄仁武巷弄隱藏版美食『仁祥港式燒臘』

原以為是單純類似像傳統市場上的拌鹹滷汁🤔

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

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其實不然,而是他們烤鴨裡頭的香料所滴下的精華醬汁。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

醬汁狂呀!讓飯更涮嘴、更下飯😍

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

他們的菜脯香辣,也超夠味!

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

烤鴨腿飯⤵ 

他們色澤鮮艷的鴨皮可是脆口、肉吃起來很香。

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高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

這配搭上店家的蔥薑醬汁可是超級下飯,完全不輸外面燒臘專業用的油蔥搭配。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

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叉燒油雞飯⤵ 

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這雞肉非常油亮也很夠味,雞皮也香、肉也嫩。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

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除了蔥薑醬汁,他們的辣蘿蔔也是基本配搭,也是非常涮嘴的小菜之一。

這個是其他客人點的三寶飯,也是熱門選項😍

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

混搭鮮紅色澤的蜜汁叉燒肉,鹹甜滋味、軟嫩多汁、口感佳🤩

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不帶骨的肉非常得我心,叉燒就是其一😋

脆皮烤豬飯⤵ 

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孩子的媽最愛的選項之一❤️

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話說,脆皮燒肉基本層次口感就是要肉鬆軟嫩、香脆😉

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金黃色澤的酥香外皮,非常療癒❤️

他們的烤豬是有著卡滋聲響脆度口感🥳

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這脆皮烤豬就是要嚐他的香氣、吃他的味道,這也是非常下飯的其一選擇😍

食後感

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

以一間燒臘店來說,這間也是符合我口味的其一店家,要不是我都是開著大車無法方便停車,這間也會是我的常常吃的中餐名單之一。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

也是銅板就能吃上的餐盒,也能是周邊公司、工廠可以考慮的訂餐的口袋名單。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

重要的是,務必絕對要事先訂購取餐,若是大量訂購,可先事先電話先訂購讓店家為你送到指定位置。

高雄仁武巷弄隱藏版『仁祥港式燒臘』

餐點品項不複雜,不會有選擇障礙,讓你輕鬆點餐、方便吃上最貼近人心的飯盒,快來吃一波吧!


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