水根肉乾
彰化超人氣伴手禮『水根肉乾』
是經歷三代經營超過60年的老字號店面。
以肉乾、肉鬆、肉絲等多種解嘴饞的點心為主打星。
更是各大新聞媒體、綜藝節目力薦的老字號店家。
肉乾肉紙肉鬆必吃必買外，這60年老店和百年老店朝和餅舖聯名攜手合作的『酥鬆餅』更是讓我瘋狂愛上😍獨特千層酥餅包覆紮實肉鬆餡，超級好吃的啦！
雖然說彰化有實體門市，但不是能說走就走，想吃就吃。
沒關係，現在宅配也能送到你家😋
疫情期間，宅配嗑上美食可是非常理想的選擇。
更是團購、送禮的完美選項。
就連身邊的彰化在地親戚朋友
也跟我說水根的肉乾真的還不賴👏
加上工作時時不時都會看到水根肉乾的廣告
這不就是上天暗示我必須得嗑上一番
才能對得起自己五臟廟🤣
堅持以古法、手工、自然調味來製作肉乾。
這肉乾可是小時侯可遇而不可求的零嘴😏
感覺只有逢年過節或是登門拜訪的賓客送禮才能順勢吃上的伴手禮。
因為肉乾在價格上並不是很便宜。
小時候愛吃，也不是說想吃就能吃上。
這酥鬆餅，可是極為推薦的選項❤️
現在是兩個孩子的爸，
加上自己也愛吃零嘴，肉類食品可是完全不放過，
尤其肉乾，更是無法抗拒的其一美食。
只要想到都會買個半斤、一斤來嗑。
營養肉鬆也是老少咸宜的美味小品❤️
逢年過節才會吃上的傳統美食，吃的不只是回憶，
只因為他是一吃就停不下來的美味。
包裝上也迎合時代的潮流。具有巧思的包裝設計。
『水根肉乾』使用的豬肉通過「台灣豬標章證明」不用擔心買到美豬。
介紹肉乾前，個人先私心推薦這款酥鬆餅♥️
酥鬆餅
水根肉乾與朝和餅舖蹦出新滋味
當一甲子的風味混搭上百年美味是可遇而不可求的機會。
濃郁奶香餅皮，吃得到的千層口感😋
包覆在裡頭滿滿的肉鬆內餡
這可是非常療癒的視覺享受
吃起來更是讓人意猶未盡❤️
堆疊出來層次的酥香，讓餅皮更討喜😋
口感綿密，一口咬下，可是大大滿足❤️
圓燒肉乾（青花椒）
這個喜歡麻辣以及不敢吃辣的朋友們，個人非常推薦❤️
擁有大紅袍的獨特香氣，搭上四種不同辣椒濃濃的十足椒香味，鋪蓋上肉乾之中🥰
一口吃下吃得到層次口感
咀嚼時也會蹦出一些辛香味☺️
圓燒肉乾（鮮檸檬）
除了醬香、肉香，多了個檸檬香，自然鮮甜的果香❤️100%不添加香精，採用新鮮檸檬調味製作💯
這個吃不膩，越吃可是越涮嘴♥️
原味圓燒豬肉乾
保有厚度的圓燒肉乾，口感可是軟硬適中。
以獨特的醬汁醃製而成的豬肉乾，口味極為討喜。
帶有鮮嫩口感帶上、貼近人心的嚼勁😋
不過，吃起來可是不柴也不硬口。
一口咬下所散發的自然肉香味和醬汁甜❤️
這個就是這豬肉乾超迷人之處啊！
這絕對是普羅大眾都會喜歡的一款經典口味。
條子豬肉乾（原味/黑胡椒）
長條厚切豬肉條可是多汁帶嚼勁
大口大口吃肉，越吃可是越香😋
方便攜帶，隨手一包
上班解饞的神零嘴
追劇時，信手拈來一條肉乾
可是一口接一口♥️
黑胡椒更是多了厚實的黑胡椒香
這可是多了另一種層次風味及口感😍
這也是下午茶點心的首選✨
孩子們愛吃肉鬆。
這『水根肉乾』的肉鬆榮獲世界級的美食評鑑大會iTQi風味絕佳獎。
世界級認證的肉鬆這不來個一包是不是對不起自己。
以手工慢火翻炒花田喜彘胡蘿蔔豬製成的肉鬆。
好的肉鬆帶你上天堂❤️
不好的肉鬆讓你無言以對😑
外觀有著自然蓬鬆感，讓肉鬆看起來極致綿密。
口感略差的肉鬆，多半就是豬肉含量少，纖維相對不多所以看起來會結成顆粒狀，相對口感上也會有明顯落差。
這個光是單吃就極為涮嘴😍
配上稀飯或是白飯就讓孩子立馬杯一碗飯。
水根肉乾遵循古法製作而成的肉乾，
保有醬味肉香，帶有一定的美味油脂帶不膩口。
肉鬆部分也是推薦的選項👏
尤其家裡有孩子的更是要庫存個幾包
搭白飯、稀飯都是非常方便料理的隨手美食
有原味、海苔肉鬆、兒童肉鬆等選擇。
水根肉乾，屹立一甲子在地老字號好滋味
我們一家四口真的超愛♥️
喜歡吃肉乾的朋友們還不來訂起來、吃一波💪
🔸店家資訊🔸
店址：彰化縣彰化市民權路148號
電話：04 -7688777
營業時間：07:00 – 19:00
官網：https://sgh.today/要吃就吃彰化水根肉乾
粉絲團：https://www.facebook.com/sghfood/
