
高雄鳥松有一間在地50年的臭豆腐..
這間臭豆腐特別的是,單是灑個胡椒粉就很好吃。


這間臭豆腐從下午2點賣到晚上11點,晚上轉移陣地到學堂路來賣臭豆腐..

那天去買臭豆腐,聽阿婆說,他從27歲賣到76歲,她老人家真的是將所有的青春奉獻在這臭豆腐攤車。

特別一提,阿婆的臭豆腐立馬吃是酥香的,帶回家吃,其實口感也是討喜的。

光是看阿婆在炸豆腐就很療癒…
無論是放豆腐、切豆腐、炸豆腐,都是非常俐落。


這從頭到尾的流程,真的就像表演!!

吃臭豆腐標配就是泡菜..


阿婆自己醃製的泡菜也是脆口,搭著豆腐吃也非常涮嘴。

單灑胡椒就好吃,淋上醬汁更是另一種口感,也是越吃越涮嘴。


阿婆位於高雄鳥松的臭豆腐,


真的是在地人的回憶,沒吃過的朋友真的值得一吃,吃過的朋友也可以懷念一下。

50年仁美阿婆臭豆腐
地址:高雄市鳥松區美山路228號
(鳥松區活動中心前)
營業時間:14:00 – 18:00
晚上19:00 – 23:00
在高雄市鳥松區學堂路87-1號(合作金庫前)
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