阿國鵝肉是間非常適合帶家人朋也友來吃的最佳餐廳,是我們全家大小都頗愛的餐廳❤️
不只鵝肉必點必吃,熱炒也是驅使我們想去吃的動力💪
除了鵝肉,熱炒也是令人著迷😍
最近發現在高雄左營有一間環境更為理想的阿國鵝肉,網路搜尋才知道他是阿國鵝肉的直營總店..
阿國鵝肉 左營總店
店址:高雄市左營區華夏路508-1號(華夏與新庄仔路口)
電話:07-3455757
營業時間:17:00-01:00
影片帶你吃阿國鵝肉
阿國鵝肉總店,有著露天網美用餐環境..
也帶有冷氣的室內用餐空間..
更有獨立包廂可以團體用餐..
且這獨立包廂也能打通,聚餐來阿國鵝肉也能是一個很好的選擇。
分別有12人、16人的包廂可以使用..
阿國鵝肉比賽認證得獎的獎牌可不少..
阿國鵝肉左營總店
八月父親節活動也開跑囉…
阿國鵝肉總店,也有附設停車場,不用太擔心沒有停車位。
用餐包廂也在停車場旁..
也有飲料酒水可以喝..
未成年請勿飲酒⛔
🚫喝酒不開車 開車不喝酒🚫
酒促小姐也會逐桌推薦酒品..
阿國鵝肉越晚可是越美麗..
我們傍晚就來這用餐還沒那麼多人..
這一到吃飯時間,人潮可是滿滿的😳
阿國鵝肉總店 菜單
除了菜單上的菜色,阿國鵝肉總店的前台都有新鮮的菜色可以點..
黑板上也有當天當令食材的限定菜色可以吃,是菜單上沒有的,想吃點菜單上沒有的菜色,可以來點不一樣的也是很理想😌
阿國鵝肉 餐點介紹
🔸鹹水鵝肉
阿國鵝肉的鹹水鵝是必點招牌!
鵝皮Q彈,肉嫩不乾柴!
吃下一口鵝肉會有淡淡鵝油香氣及甜味。
鹹香的滋味也是嘴巴停不了,涮嘴的開關🤣
鵝油拌飯微微的鵝油再鋪蓋一些油蔥酥更是堆疊層次口感,大大加分不少💯
🔸檳榔半天花
半天花也叫檳榔花..
這個涼拌、熱炒或是燉個湯都非常適合❤️
我們是點快炒的..
阿國鵝肉熱炒半天花真的很對我的味😌
白嫩的半天花吃起來爽口開胃,但也是要看師傅的功夫才能駕馭這菜色。
口感似嫩筍,吃起來格外爽脆😋
🔸百花釀油條
油條鑲入魚漿再炸到金黃酥脆超脆口,一咬是帶嚼勁,非常討喜❤️
將油條炸到酥脆,口感可是ㄎㄚ滋ㄎㄚ滋的,再將新鮮的魚漿夾層在油條中口感軟Q就好像油條裡面包著黑輪🤩
🔸泰式檸檬魚
夏天來個酸辣爽口的泰式檸檬魚感覺也是美賣,不用到泰式餐廳,阿國鵝肉也能吃得到😋
店家使用的魚肉非常討喜,魚肉吃起來細緻,少刺,對於我這個懶得吃魚的人可是大大加分💯
魚的鮮甜加上醬汁一起入口 ,口感非常討喜❤️
🔸蝦醬高麗菜
炎炎夏日來盤蝦醬高麗菜,吃得到的鮮甜清脆,這道菜吃起來是口感清脆,恰到好處的蝦醬香氣,格外下飯😋
🔸客家小炒
傳統客家菜在阿國也能吃到..
肉絲、豆乾、魷魚、芹菜、蔥段、醬油堆疊起來的蔥爆經典菜色。
豆乾是關鍵、魷魚要好咬帶嚼勁、芹菜要脆、肉絲要夠香重鹹,阿國完美呈現。
超下飯的啦,秒殺菜色,兒子的最愛❤️
🔸薑絲炒大腸
將肥美的大腸大火快炒,再拌上薑絲..
夠酸、夠味是一種經典..
薑絲大腸的獨特醋勁讓人著迷❤️
但要好吃的不多🤔
大腸吃起來口感彈牙軟嫩、脆而不韌,飽滿著嚼感,酸嗆口感是恰到好處😍
話說,酸嗆味藥得人心、要恰到好處是可遇而不可求。
老婆最愛的薑絲大腸,阿國鵝肉的呈現也讓老婆喜愛😌
🔸豆豉鮮蚵
豆鼓鮮蚵是口感鮮美且下飯的菜色..
豆腐滑嫩,再加上肥美飽滿的蚵仔的鮮甜,還有豆鼓堆疊出鹹香,超下飯的啦!
🔸燻茶鵝
阿國鵝肉,招牌就是鵝肉..
鹹水鵝吃膩,阿國鵝肉還有12種口味的鵝肉料理讓你挑選..
點了一份燻茶鵝來試試..
以細緻彈牙的鵝肉再以燻烤來料理鵝肉,果然是口感鮮甜帶嚼勁吃起來不柴口。
燻茶鵝光是色澤就讓人食指大動❤️
🔸醬炒鵝
口感有點像似北平烤鴨的熱炒方式..
醬香味十足,這個我也很愛..
喜歡北平烤鴨炒鴨架風味的朋友,個人很推薦這款鵝肉👍
🔸剁椒炒牛肉
色澤红亮、口感十足鮮辣的炒牛肉菜色..
吃起來不膩口,川味的勁辣口感,這也是嗜辣者的最愛😍
牛肉吃起來嫩口,辛香醬汁堆疊出層次口感,也是一款很下飯的料理..
🔸剝皮辣椒松花蛋
松花蛋也就是皮蛋…
醬汁是關鍵,皮蛋是主角..
皮蛋Q彈,搭上濕潤蛋心,以涼拌呈現,炎熱的天來一盤是必須的..
涼拌皮蛋看似簡單的菜色,調味其實很重要,也是關鍵。
以剝皮辣椒風味來呈現,用料簡單,卻是美味爽口,這連孩子也很愛,真的不簡單..
🔸酸菜白肉鍋
非常誘人的大菜,給你酸爽甘甜的的湯汁來涮肉片..
鮮脆白菜,味道酸中帶甘..
帶上滿滿油花的五花肉片吃起來頗為討喜,不會膩口。
肉片的油花能讓酸菜湯頭更溫潤鮮甜🤩
鮮美的湯底再放入爽口甘甜的酸菜,經典的酸香飄出,裏頭還有很欠吃白肉片超涮嘴..
裏頭還有許多料頭可以可以吃,這也能叫上一鍋來跟家人朋友大快朵頤😍
阿國鵝肉在高雄算是在地人氣餐廳,對我來說,也是方便吃不用花大錢就能吃上的鵝肉熱炒店..
而這間位於高雄左營,華夏路的阿國鵝肉在環境上、用餐空間上、菜色上都有不同於其他阿國鵝肉的呈現,個人覺得沒吃過的朋友可以來這試試..
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