阿國鵝肉2.0|高雄左營|在地人氣熱炒店,鹹水鵝肉、熱炒必吃,鵝肉還能12種吃法!家人朋友聚餐宵夜首選!

阿國鵝肉是間非常適合帶家人朋也友來吃的最佳餐廳,是我們全家大小都頗愛的餐廳❤️

不只鵝肉必點必吃,熱炒也是驅使我們想去吃的動力💪

除了鵝肉,熱炒也是令人著迷😍

最近發現在高雄左營有一間環境更為理想的阿國鵝肉,網路搜尋才知道他是阿國鵝肉的直營總店..

阿國鵝肉 左營總店

店址:高雄市左營區華夏路508-1號(華夏與新庄仔路口)

電話:07-3455757

營業時間:17:00-01:00

 

影片帶你吃阿國鵝肉

阿國鵝肉總店,有著露天網美用餐環境..

也帶有冷氣的室內用餐空間..

更有獨立包廂可以團體用餐..

且這獨立包廂也能打通,聚餐來阿國鵝肉也能是一個很好的選擇。

分別有12人、16的包廂可以使用..

阿國鵝肉比賽認證得獎的獎牌可不少..

阿國鵝肉左營總店

八月父親節活動也開跑囉…

阿國鵝肉總店,也有附設停車場,不用太擔心沒有停車位。

用餐包廂也在停車場旁..

也有飲料酒水可以喝..

未成年請勿飲酒

🚫喝酒不開車 開車不喝酒🚫

酒促小姐也會逐桌推薦酒品..

阿國鵝肉越晚可是越美麗..

我們傍晚就來這用餐還沒那麼多人..

這一到吃飯時間,人潮可是滿滿的😳

阿國鵝肉總店 菜單

除了菜單上的菜色,阿國鵝肉總店的前台都有新鮮的菜色可以點..

黑板上也有當天當令食材的限定菜色可以吃,是菜單上沒有的,想吃點菜單上沒有的菜色,可以來點不一樣的也是很理想😌

阿國鵝肉 餐點介紹

🔸鹹水鵝肉

阿國鵝肉的鹹水鵝是必點招牌!

鵝皮Q彈,肉嫩不乾柴!

吃下一口鵝肉會有淡淡鵝油香氣及甜味。

鹹香的滋味也是嘴巴停不了,涮嘴的開關🤣

鵝油拌飯微微的鵝油再鋪蓋一些油蔥酥更是堆疊層次口感,大大加分不少💯

 

🔸檳榔半天花

半天花也叫檳榔花..

這個涼拌、熱炒或是燉個湯都非常適合❤️

我們是點快炒的..

阿國鵝肉熱炒半天花真的很對我的味😌

白嫩的半天花吃起來爽口開胃,但也是要看師傅的功夫才能駕馭這菜色。

口感似嫩筍,吃起來格外爽脆😋

 

🔸百花釀油條

油條鑲入魚漿再炸到金黃酥脆超脆口,一咬是帶嚼勁,非常討喜❤️

將油條炸到酥脆,口感可是ㄎㄚ滋ㄎㄚ滋的,再將新鮮的魚漿夾層在油條中口感軟Q就好像油條裡面包著黑輪🤩

 

🔸泰式檸檬魚

夏天來個酸辣爽口的泰式檸檬魚感覺也是美賣,不用到泰式餐廳,阿國鵝肉也能吃得到😋

店家使用的魚肉非常討喜,魚肉吃起來細緻,少刺,對於我這個懶得吃魚的人可是大大加分💯

魚的鮮甜加上醬汁一起入口 ,口感非常討喜❤️

 

🔸蝦醬高麗菜

炎炎夏日來盤蝦醬高麗菜,吃得到的鮮甜清脆,這道菜吃起來是口感清脆,恰到好處的蝦醬香氣,格外下飯😋

 

🔸客家小炒

傳統客家菜在阿國也能吃到..

肉絲、豆乾、魷魚、芹菜、蔥段、醬油堆疊起來的蔥爆經典菜色。

豆乾是關鍵、魷魚要好咬帶嚼勁、芹菜要脆、肉絲要夠香重鹹,阿國完美呈現。

超下飯的啦,秒殺菜色,兒子的最愛❤️

 

🔸薑絲炒大腸

將肥美的大腸大火快炒,再拌上薑絲..

夠酸、夠味是一種經典..

薑絲大腸的獨特醋勁讓人著迷❤️

但要好吃的不多🤔

大腸吃起來口感彈牙軟嫩、脆而不韌,飽滿著嚼感,酸嗆口感是恰到好處😍

話說,酸嗆味藥得人心、要恰到好處是可遇而不可求。

老婆最愛的薑絲大腸,阿國鵝肉的呈現也讓老婆喜愛😌

 

🔸豆豉鮮蚵

豆鼓鮮蚵是口感鮮美且下飯的菜色..

豆腐滑嫩,再加上肥美飽滿的蚵仔的鮮甜,還有豆鼓堆疊出鹹香,超下飯的啦!

 

🔸燻茶鵝

阿國鵝肉招牌就是鵝肉..

鹹水鵝吃膩,阿國鵝肉還有12種口味的鵝肉料理讓你挑選..

點了一份燻茶鵝來試試..

以細緻彈牙的鵝肉再以燻烤來料理鵝肉,果然是口感鮮甜帶嚼勁吃起來不柴口。

燻茶鵝光是色澤就讓人食指大動❤️

 

🔸醬炒鵝

口感有點像似北平烤鴨的熱炒方式..

醬香味十足,這個我也很愛..

喜歡北平烤鴨炒鴨架風味的朋友,個人很推薦這款鵝肉👍

 

🔸剁椒炒牛肉

色澤红亮、口感十足鮮辣的炒牛肉菜色..

吃起來不膩口,川味的勁辣口感,這也是嗜辣者的最愛😍

牛肉吃起來嫩口,辛香醬汁堆疊出層次口感,也是一款很下飯的料理..

 

🔸剝皮辣椒松花蛋

松花蛋也就是皮蛋…

醬汁是關鍵,皮蛋是主角..

皮蛋Q彈,搭上濕潤蛋心,以涼拌呈現,炎熱的天來一盤是必須的..

涼拌皮蛋看似簡單的菜色,調味其實很重要,也是關鍵。

以剝皮辣椒風味來呈現,用料簡單,卻是美味爽口,這連孩子也很愛,真的不簡單..

 

🔸酸菜白肉鍋

非常誘人的大菜,給你酸爽甘甜的的湯汁來涮肉片..

鮮脆白菜,味道酸中帶甘..

帶上滿滿油花的五花肉片吃起來頗為討喜,不會膩口。

肉片的油花能讓酸菜湯頭更溫潤鮮甜🤩

鮮美的湯底再放入爽口甘甜的酸菜,經典的酸香飄出,裏頭還有很欠吃白肉片超涮嘴..

裏頭還有許多料頭可以可以吃,這也能叫上一鍋來跟家人朋友大快朵頤😍

阿國鵝肉在高雄算是在地人氣餐廳,對我來說,也是方便吃不用花大錢就能吃上的鵝肉熱炒店..

而這間位於高雄左營,華夏路的阿國鵝肉在環境上、用餐空間上、菜色上都有不同於其他阿國鵝肉的呈現,個人覺得沒吃過的朋友可以來這試試..

 

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