嘉義有個隱藏版的避暑聖地✨
也是巷仔內的才能知曉這祕境
這次是協同朋友一同出遊
才知道這個世外桃源😎
有手路菜的窯烤雞、蛇棍棒、披薩
饅頭、山豬肉和DIY手搗麻糬😋
也有像回到自己老家三合院的愜意民宿
可以自帶傢伙在那簡單煮食、放鬆心情
『好假期民宿、石窯園露營區』
兩處算是相鄰,步行很快就到。
(這民宿、跟石窯園可是不同的老闆喔,若要詢問各處詳細資訊,再撥電話詢問一下)
可是我力薦的放鬆渡假好去處
好山好水不一定要在花東
在嘉義竹崎深山中也蘊藏風水寶地
遠離塵囂、吸取自然新鮮的芬多精
在這也能看到罕見的動、生物😎
真的是非常適合放空、
愜意的好地方😉
🔹店家位置🔹
#好假期民宿
地址:嘉義縣竹崎鄉頂笨仔5之1號
電話:05-2561865 0921553802
粉專連結:好假期休閒民宿
#石窯園
園址:嘉義縣竹崎鄉光華村頂笨仔5-11號
電話:0910-638199
粉專連結:石窯園露營區
去的途中一定會經過隙頂
這也是高人氣的觀景台
早上一到就雲霧纏繞
真的是像在當神仙了😂
再來就先來奮起湖老街晃晃
這老街必買除了便當、伴手禮等
甜甜圈也是必吃必嗑的甜食之一
當天周邊還有原民鄒族的年度活動
吃完逛完就是前往今天入住處
話說這好假期民宿算是傳統風格
是以三合院型態改建而成的🤔
位於山林之間
環山面湖的環境
真的是放空的最佳首選
光是前庭這空間
就足夠讓這一掛孩子玩瘋❤️
這位於小湖畔邊
也是有著舒適的休閒空間
大家坐在這嗑零食、聊天、放鬆
孩子放電,盡情遊玩🤩
他們也設有傳統便利商店
晚上沒得吃喝,也能來這搜括😍
這好假期民宿有一、二館
分別有兩人房、四人房
跟六人房可選擇
價格還是以他們官網為主哦!
房間是樸素、舒適乾淨
或許不是華麗裝潢擺飾呈現
但他們的景色、環境
可是其他民宿無法超越的✨
在民宿前庭跟這山林之間步行遊走,真的是非常的愜意,周邊的小池塘或是溪水都是非常清澈潔淨,竟然還有魚蝦可撈😳
周邊的山林更是讓人心曠神怡,環顧四周很是療癒,呼吸新鮮空氣這裡很可以✨
再來就是朋友們激推的石窯園
他有露營區更有隱藏版窯烤料理
手路菜色窯烤雞可是要預約🤔
有時候還訂不到
還有這蛇棍棒口感更是讓人驚艷
也都是從石窯窯烤出來的👍
以石頭和磚頭搭建的爐
在裡頭以傳統生火方式料理食材
好的窯可以使用許久
且對於窯烤食材也有絕對的水準度💕
大型的石窯有足夠的蓄熱性
但要駕馭此窯也要有一定的功夫
換句話說
能夠掌握石窯溫度變化的方法
這料理的技術跟美味就會是關鍵✨
以傳統柴火下去料理
這風味跟口感也會大不相同🤔
老闆先把雞下去窯烤
這算是耗時比較久的大菜🔥
所以先來吃點下午茶
蛇棍棒
這蛇棍棒是以發酵好的麵糰
下去纏繞竹棍
像似一條蛇攀附在上頭
能夠耐高溫、也能讓
棍上的麵糰均勻受熱
原味單吃就非常夠味😋
這也是親子共食共樂的時光
這位石窯園的窯主很是親切風趣
小孩們在製作過程非常開心
柴燒麵包就是口感不凡有嚼勁
吃起來夠香帶上絕對的鬆軟度
再來就是親子共樂時間
以小米來自己DIY做麻糬
這也是享受天倫之樂的時刻
更能享受到自己搗麻糬的樂趣
重點是真的好吃
夠Q、夠軟,單吃就超涮嘴
沾上花生粉更是好棒棒😍
看孩子們超開心的😉
這也是可遇不可求的時光❤️
重頭戲來囉
石窯烤雞
這石窯可是窯主老闆親手打造
唯有溫度才能成就食材的美味
連山豬肉都是秒殺款
他的烤雞、山豬肉
就是如此夠水準👍
也是一雞出爐
瞬間秒殺的極致美味
這不浮誇
非得要來親身體驗
才能了解箇中美味😎
雞皮夠酥香、
雞肉香嫩多汁、不油不膩
山豬肉也很重口味
再來回到民宿嗑美食囉
這夜晚的民宿也是非常漂亮
民宿老闆在民宿周邊
串起霓虹小燈,格外亮眼
我們可是自己帶上了食材
晚餐自己簡單解決
煮一大鍋火鍋、一大堆煎餃
大家也吃的非常滿足❤️
再來就是在民宿三合院騎樓下
大家坐下喝茶聊天☺️
這地方果然是地靈人傑
連保育類動物都會出現
穿山甲竟然出現在大家面前
這動物只要被觸摸到
就會開啟保護模式
自然的縮成一團
然後以外殼保護自己的安全🤔
大人、小孩看到也覺得很稀奇
我們這些都市人
也立即將穿山甲放下
讓他回歸大自然的懷抱💕
玩了一整天,也該休息囉
隔天就是古早味的清粥小菜
這個我很愛,吃的很飽😋
除了幾樣清粥小菜出現的基本菜色
民宿也炒了幾樣菜色來配搭❤️
這一早醒來真的是空氣超級新鮮
陽光特別閃亮,心情特別的好💕
吃飽喝足後
大家也在這玩的中午退房
才依依不捨的離開☺️
不一定要行程排滿的旅程
那個叫趕行程😂
來個愜意輕鬆的旅行
那才叫放鬆😉
我很推薦大家來這放空
露營控的也不要放過
老饕級的烤雞也必吃必嗑
親子共樂的好去處❤️
我想這裡也可以是首選
不想被蚊子叮
就來住民宿吃石窯好料😍
想體驗大自然共處的機會
石窯園可以是你的選擇😎
石窯園裡頭的菜色需要預約唷
也激推大家必吃💪
🔸店家資訊🔸
#好假期民宿
地址:嘉義縣竹崎鄉頂笨仔5之1號
電話:05-2561865 0921553802
粉專連結:好假期休閒民宿
#石窯園
園址:嘉義縣竹崎鄉光華村頂笨仔5-11號
電話:0910-638199
粉專連結:石窯園露營區
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