這間在地朋友推薦
之前一吃愛上!
丼飯頗強、定食口味也不錯..
加入他們的LINE會員,還能享有會員價,而這間我個人覺得是可以久久吃一下的便當店!
主菜真的是夠水準!配菜是走日式風格!
以涼拌、玉子燒、醃漬的小菜來作為便當的配菜!
便當都是現點現做!
就是這間..
和暖日式御膳便當
店址:高雄市岡山區中山北路35(天德藥局旁)
電話: 07-6232138
營業時間:10:00-13:20 17:00-19:20
(星期六、日休息)
粉絲團點這裡↵
和暖日式便當其實很容易一閃而過,算是低調的隱藏版美食,就在捷運站出入口附近,步行約3分鐘就能到達!
菜單看這裡
店家米飯也是使用日本米
和暖日式便當的餐盒真的也是值得介紹的,聽朋友說也滿多公司行號會叫這間做會議便當!
他們的玉子燒看起來也好欠吃
好了!廢話不多說,開吃了!
牛排定食
他們的牛排是手切的,口感就是大大提升!
以手切牛肉下去料理,吃起來可是非常有感 !
老婆說吃起來是微微的外酥內軟,咬起來多汁..
吃起來也有嚼勁!
透過煎烤等讓手切牛排片產生焦脆的酥脆感,同時確保內部肉質軟嫩多汁,非常厲害捏!
炸鱈魚排定食
我不太吃魚的,我會吃的大概就是鮭魚跟鱈魚..
餐盒裏頭有兩塊金黃酥香的鱈魚!
索性肉控的我,就點了個炸鱈魚來吃吃!
單吃夠味!
沾上和暖的沾醬更是大大加分...
果然是沒讓我失望,這鱈魚外層酥脆,炸過的麵衣帶來香酥的口感真的是優豆的!
裏頭的魚肉超軟嫩,真的跟外部的衣有強烈對比!
燒肉丼(有牛、豬可選)
想吃有搭配菜的,可以選燒肉定食,也是不錯!
燒肉丼好吃也是可遇不可求!
除了肉!醬汁是關鍵,混搭蛋汁跟鹹甜醬汁,扒一口飯吃,就是爽度破表!
和暖日式便當的牛肉丼吃起來是肉香厚實,帶上濃濃的醬香!
店家也是選擇肥瘦兼具的肉片來料理,肉的油香跟醬香混搭在一塊,就是絕!
軟嫩的肉質跟滑順的醬汁,再來個討喜的米飯就是會讓人一口接著一口!
這個老婆超愛!!
炸牛漢堡丼
外面金黃酥香的麵衣很欠吃!
裏頭的手打漢堡肉,肉汁相當的豐富且帶有點討喜的焦香味。
酥脆與口感混搭漢堡肉排的軟嫩多汁,以丼飯呈現,感覺很日式,搭配上和暖的鹹甜醬汁與日本米飯,就是涮嘴到不要不要的!
炸日式雞排定食
日式炸雞排,顧名思義就是..
要吃得到外皮的酥脆和肉的多汁..
沾上和暖的特製醬汁也很對味!
這一刀下去就是驗證這炸雞排的酥脆!
咬下去時能吃的到肉汁,並搭上和暖的清爽的醃漬涼拌菜絲來平衡一下口感,就是理想!
選擇定食能吃上多種日式涼拌醃漬菜跟玉子燒等配菜!
其黃酥脆的外皮吃起來是嘎滋嘎滋的響,肉吃起來也嫩滑。
牛漢堡定食
上次阿母吃的牛漢堡定食,真的也是力推的選項!
肥瘦均勻,牛肉味很濃郁,手打漢堡肉就是要吃這一種!
經由半煎炸的漢堡肉口感紮實彈牙,肉香有夠濃郁..
表面其實有點微微的焦脆,吃起來也頗香!
他們的味噌超級好喝的
話說,高雄便當店很多,但這間我覺得是頗為特殊的存在!
和暖日式便當,對我來說是呷巧也呷飽的!
主菜是夠水準的,配菜是偏日式且醃漬的涼拌菜也很下飯!
以和暖所呈現的便當,是對得起它的價格的,沒有吃過的朋友可以試試,真的是會讓你驚艷!
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