在高雄夢時代裡頭
靠近時代光廊區域
有間最近人氣很旺的夯店🙋♂️
名為
「大河屋居酒屋串燒、丼飯」
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先說說那天是晚上8:00多去用餐
這排隊人潮還是依舊如此多
還未進入用餐,光看人潮…
迫不及待想馬上進去大吃一番😝
但以餐廳來說,他們翻桌率算高🤔
所以千萬別因為外頭的人潮而卻步
▪等候時可先翻個菜單▪
而我們也等沒多久☺️
就被現場服務人員帶位進場用餐
▪店內、外用餐環境很不錯▪
這居酒屋以串燒、丼飯為主🖐
(開車不喝酒⛔喝酒不開車)
我基本上是來這吃烤肉的
所以串燒為主,丼飯為輔😛
▪菜單▪
也有飲品、跟酒飲可選擇
(喝酒不開車⛔開車不喝酒)
雖然丼飯
有很多浮誇跟夢幻的選擇
我還是點了一味
大眾口味的燒肉丼👈
這所謂經典款好吃
相信這浮誇、夢幻的餐點
就更能說服饕客😎
而串燒也是款式好幾樣
開始有選擇性困難了😅
不過還是以肉為主
蔬食為輔…🤣
至於魚我本身就不太愛吃
我可是肉控呀🤩
▪免費暢飲湯、飲品▪
點完了菜色,再來就是去
喝碗他們的湯跟飲料🤩
聽說他們的味噌很好喝
蔥花也很大器的提供🤛
味噌加蔥花可是經典
裡頭的柴魚跟味噌更是濃郁厚實
海帶、豆腐、小魚乾等料頭
也給的不手軟🖐
光這湯我就喝了好幾碗😘
沒多久菜色陸續上場🖐
首先上桌的是
塩蔥燒豬肉丼
這沒想像中的大
但一人食依舊很夠份量
燒肉給的很阿沙力👍
配菜簡單幾樣
蔥花給的恰如其分
調味很是對味☺️
重點是燒肉丼醬汁
沾附在米飯之上
吃起來格外入味
因為米飯已和醬汁完全融合
這算吃口感
也能吃上裡頭的箇中滋味😍
燒肉片處理的大小剛好
一口食方便吃😝
大口塞更是大滿足
將蔥花配搭燒肉一起入口
更是讓人銷魂
再來些烤物就讓人食慾大開😍
不論是,炙燒四季豆…
起司香菇、椒鹽魷魚
牛五花、培根金針菇
和風洋蔥、明太子雞腿
明太子洋芋、烤飯糰、塩蔥雞腿串
明太子洋芋,孩子媽超愛🔽😍
這跟外面的烤物不太相同🤔
以蔬菜類來說,多汁脆度夠👍
雞腿串、肉紮實夠香、夠味。
培根捲更是一絕🖐
外頭培根片夠香夠味
裡頭包覆的配菜、水果
更是鮮甜😛
裡頭的蔬菜脆度更是讓人驚艷。
不會因為烤過的關係
喪失了該有的自然風味🤗
個人覺得很獨特的有…
▪烤飯糰▪
很多日式餐廳都有這經典菜色
但好吃就不是每間都能駕馭
他們的的確很好吃😍
▪串燒▪
以雞腿串跟培根捲來說
醬汁恰如其分的給予🤛
是最純粹的極佳美味😍
▪烤牛五花▪
這牛五花油花均勻😎
吃起來口感還不賴👍
擠上檸檬配搭著吃😝
超對味!孩子的媽超愛☺️
▪丼飯▪
點了最基本款的丼飯
卻不會因此遜色
反而讓人吃起來意猶未盡🤩
▪免費暢飲的湯、飲品▪
不會因為免費降低了該有的美味
湯夠味夠好喝,料頭也豐富。
飲料也是夠味不過淡🤗
不論是主食還是配搭的餐點
整體表現真的還不賴🖐
在網路搜尋了一下
這大河屋為米塔集團旗下品牌
有著餐飲經驗好幾十年🤔
在南部常見有洋城義大利餐廳、
洋朵義式廚坊、集客茶館、
米塔黑糖飲品等…
在這餐廳林立的時代
能屹立不搖於這市場幾十年
可見實力堅強且深受食客喜愛👍
而旗下最近這新品牌「大河屋」
算是偏向日式居酒屋型態
感覺主食以丼飯為主軸
吃香喝辣、想吃巧
想小酌配個菜😎
更或者要純粹來個
原味的燒烤小物
這裡絕對是極佳的選擇🤛
中餐、晚餐絕對能吃上
宵夜更是多了新選擇😎
而他最晚營業到凌晨兩點
也有對外開放的獨立進出空間
所以不會受百貨公司
營業時間的影響🖐
這個可是放在口袋名單裡頭
加上個人覺得他CP算頗高
因為用餐環境優質
服務素質夠好
專業、新鮮的食材料理
真的值得一推🖐
且聽說最近🤔
又要在大魯閣草衙道展店囉
這可是食客的一大利多🤛
▪店家資訊▪
店址:高雄市前鎮區中華五路789號
(近時光光廊,興發路方向)
電話:07 – 8126618
營業時間:11:00 – 02:00
店家連結:大河屋串燒、丼飯。夢時代店
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