勇記無敵蘿蔔糕|高雄鳳山|還有炸芋頭酥、麻辣鍋、臭豆腐,也是非常無敵!

有間我的愛店‥
是一間很少有跟挑嘴的老婆跟表姊,一致性的覺得好吃的小食堂!

這間位置不多,餐館的地理位置雖然是在精華路段,但相較起來是頗為低調的存在..

不過,每次去用餐就是人潮滿滿,大多都是要候位居多 !

當天剛好經過,想說碰碰運氣看能不能不用候位就能吃到!

老天眷顧啊!

剛好有一組客人離席,我們順勢補位!

影片先帶你吃這間爆好吃的小食堂

他們家主打蘿蔔糕,這是基本款一定要來上一份!
但個人覺得他們的芋頭酥更是超級無敵好吃的,連我這不大吃芋頭的人都被圈粉了!

就是這間..

勇記無敵蘿蔔糕

店址:高雄市鳳山區建國路三段445號
電話:07-7777883
營業時間:11:30-13:30 17:30-19:50
(星期一公休)

我必須要說這間店是一間非常有態度的店,無論是點餐對談、服務態度,非常有自己的調調..

老闆感覺也是很熱愛職棒的人..

從小細節就能知曉..
例如:營業時間來說,對外營業13:30就中休,哪怕你是店內用餐的人,吃不過癮,還想加點,營業時間過,就是貫徹本店的原則,不再製作餐點,很好我喜歡^^

他們的飲料也不錯..

勇記 菜單

我們點了蘿蔔糕、黑白糕(芋頭蘿蔔糕)、芋頭酥還有炸三寶..
炸三寶顧名思義就是炸臭豆腐+豆腐捲+炸元寶。
因為三種都想吃,就來個綜合拳。
麻辣鍋也一定要來一份,他們的麻辣真的絕,口味不輸給外面知名的鍋物店。

炸芋頭酥
人家屬名蘿蔔糕店,為何我先介紹這一道?
因為,真的靠北好吃的..

我不大吃芋頭的人都被他圈粉,外皮超級酥脆的啦!
這個不只無敵,還吃了馬力歐的無敵星星,裏頭的內餡超級綿密的啦..
芋頭籤跟地瓜絲的完美結合,撒上他們的胡椒就是西北好吃^^


(對不起!我只能用最接地氣的語助詞來堆疊我想描述的口感)

 

蘿蔔糕

勇記無敵蘿蔔糕
為何會自稱說是無敵一定有它的過人之處..

在我目前吃過的蘿蔔糕之中絕對是酥香之冠,不浮誇!
外面咬起來酥香就算了,裏頭還給我犯規的軟嫩!

這單吃蘿蔔糕都是要沾醬的,他們的不沾醬就很好吃,真的是呷口感的!

 

黑白糕(芋頭蘿蔔糕)

蘿蔔糕就無敵了!
這芋頭加上蘿蔔不就是好上加好!?

我必須說!
他們的芋頭真的是頂天!!

混搭蘿蔔糕一起呈現
那是層次感整個拉好拉滿..

 

炸三寶
因為,臭豆腐、炸元寶、跟豆腐捲都想吃,那就來個綜合餐了!

老婆先幫我把我要吃的放在我的盤子,因為我跑去上廁所。

炸豆腐

是港式臭豆腐的呈現方式
酥香軟嫩,重點是擱置了一段時間還是依舊酥香,真的不簡單!

 

炸元寶

炸口感也是外酥內軟。 炸好的餃子外皮酥脆,不誇真一上桌就吃會喀滋喀滋的響,像在吃餅乾一樣,不會油膩,賀呷!

炸豆腐捲
料也是堆好堆滿!
皮薄餡多滋味好,這次不是說餃子,是說這長長的豆腐捲‥

泡菜也很好吃^^

麻辣鴨血鍋+豬肉

看到麻辣..

我老婆跟表姊眼睛都亮了,叫了一鍋一起嗑..

不輸給外面的人氣鍋物!
看起來非常的無害,但湯喝起來是很厲害且夠水準的,辣度鮮度都是有的!

料頭也是吸附滿滿的湯汁相對夠味!
鴨血也軟嫩  肉片也好吃
這個也是秒殺!

我必須說,這間真的是值得一吃的好店!
芋頭控 蘿蔔糕控 鍋燒控 麻辣控 臭豆腐控一定要來試試,包你一吃成主顧..

他們家的炒飯也是很厲害的,可惜當天戰力不夠,不然很想再來一盤炒飯吃吃呢..

他們的辣椒也很讚 !

我還買了奶酪回家吃,很好吃!

有吃過的朋友知道我說的美味度,
沒吃過的朋友一定要來試試他們的傳說美味!

 

 

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