位於新竹竹北的
『法樂公爵手工坊』可是
不得不推薦的手工甜點烘焙✨
從網路團購起家
研發許多的創意法式餅乾與甜點
不論是餅乾、甜食、糕點
都是讓人意猶未盡的風味
從黃金流沙酥、藏心酥、蜜柚火山豆塔、百香牛軋糖、馬卡龍、布蕾派、巧克力法蘭西酥餅、抹茶餅、焦糖酥、起司卡滋棒、烤片、米餅及各式夾心餅都是讓我很想嘗試的甜食🤩
早耳聞這間店的厲害之處🤔
也很想嘗試一下😍
不過個人對於這『黃金流沙酥』可是情有獨鍾，不同於傳統酥餅口感、風味，獨樹一格的手工製作呈現的美味，真的是一吃會讓人念念不忘的風味😘
▫️店家資訊▫️
店址：新竹縣竹北市文喜街33號
電話：03-5585880
營業時間：11:00 – 20:00
（周六、周日至19:00）
店家粉專：法樂公爵手工坊
官網：法樂公爵手工坊線上訂購
黃金流沙酥
當天剛好有幸嚐上了這款酥餅
這是讓人一口接一口的美味
外體餅皮是恰如其分的軟嫩
帶上微微酥、鬆、香✨
內餡可是極為濃郁的鹹香醬汁
就是這所謂的黃金流沙
鹹蛋黃可是帶有厚實香氣❤️
吃起來是非常夠味
說他爆漿那是浮誇
恰到好處的醬汁
吃起來是極為超滑順夠味😋
跟一般市售的鹹蛋黃流沙
可是極為大不同🤔
也不同以往的單向口味
十足的蛋香味、奶香味🥰
裡頭成分還有嚴選鴨蛋黃、法式卡士達、紐西蘭頂級奶油、日本紫羅蘭麵粉，加上專業手工製作，是呈現極佳美味的關鍵❤️
來新竹可前來朝聖嚐鮮
更不一定要出門購買
宅配到家也是極為方便
也非常推薦大家一試😉
更是過年過節時
極為大器的伴手禮
🔸店家資訊🔸
店址：新竹縣竹北市文喜街33號
電話：03-5585880
營業時間：11:00 – 20:00
（周六、周日至19:00）
店家粉專：法樂公爵手工坊
官網：法樂公爵手工坊線上訂購
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