屏東美食。隱藏版日劇風味小食堂『一碗豆腐』大根泡菜顛覆傳統,酥香口感、滑順軟嫩的臭豆腐給你意猶未盡的美味。

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

位於屏東公園後方,體育場旁
濟南街轉角,有間巷弄內的隱藏版
就是這間小食堂『一碗豆腐』

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
不同於傳統盤裝呈現
而是以碗來盛放酥香豆腐😎

簡單幾樣豆腐料理讓人印象深刻
傳統臭豆腐可是必點必吃
白玉豆腐跟豆花可是顛覆口感

可惜當天去卻已完售
只能嗑臭豆腐跟吃豆花 😅

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

顛覆以往脆口高麗菜配菜
以鮮甜大根白蘿蔔為主軸
泡菜帶柚香酸甜風味
十足脆口也解膩,還不賴😉
也有熱麥茶可喝❤️

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

用餐環境更是獨特算是舒適
白天小清新、小文青🙂
夜晚之後..
似日劇的街邊小食堂人潮滿滿

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
攤台前有著店家
現場製作的搖滾用餐區✨

旁邊也有擺置幾張桌椅
也算是方便食的空間❤️

店家位置


檢視較大的地圖
店址:屏東縣屏東市濟南街2-6號
營業時間:14:30 – 22:00(星期三休)
電話:0916-199318
店家連結: 一碗豆腐 053

停車資訊
其實周邊的停車場跟公有停車格頗多,頗為方便。

餐點介紹
臭豆腐

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
與其說是臭豆腐
也可以説他是
有著傳統臭豆腐的靈魂
卻有著不同以往市場的口味

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

外體十足酥香😍
裡頭吃起來卻是軟嫩口感
回炸可是讓豆腐更加脆口

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
自製的辣椒混搭蒜泥醬料
沾上更是對味、夠味🤩

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

辣椒、番仔薑是獨特風味

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

木桶中的大根泡菜更是一絕
顛覆以往泡菜呈現

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
還有薑片、白蘿蔔配搭
給你清脆的爽快口感
開胃解膩的泡菜給的大器
讓你吃好吃滿😍
黑糖豆花

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
這豆花的口感
感覺跟市場上的不太相同🤔
微微的豆香

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』
豆花不到入口即化
但吃起來是極為嫩口
淋上黑糖醬汁更是合拍
這算是解嘴饞的點心❤️

食後感
看著別人點的白玉豆腐
感覺跟傳統臭豆腐不同
豆腐體感覺格外軟嫩🤔
醬汁是另外分開來的

或許是想讓豆腐
呈現外酥脆內軟嫩的口感唄🤔

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

而這間豆腐店的豆腐料理
不論口味還是店面裝潢設計
都格外獨特且讓人印象深刻✨
且真的是滿值得一吃的豆腐店
屏東公園這地方是個週末假日
非常適合攜家帶眷走走的景點😉

屏東公園周邊隱藏版銅板美食『一碗豆腐』

屆時,也能來這小嗑一下😉
體驗一下這少見的豆腐唄😋

🔸店家資訊🔸
店址:屏東縣屏東市濟南街2-6號
營業時間:14:30 – 22:00(星期三休)
電話:0916-199318
店家連結: 一碗豆腐 053